鄭重提示：

巴登產區是德國十三個葡萄種植最好的產區,比肩法國五大著名產區

威士勞赫酒莊德國十大酒莊之一.海德堡地區的龍頭老大.

如果你還沒有愛上德國的雷司令，你還在等什么？

品名：德國原裝進口海德堡浪漫山地晚熟黑比諾白秋葡萄酒

產區：德國巴登產區(德國葡萄種植唯一最高等級產區)

葡萄品種：晚熟黑比諾

規格：750ML

包裝：6瓶/箱

年份：2006年

保質期:10年

酒精度：12% Vol

果汁含量:100%

質量標準：QBA(法定產區高級葡萄酒)

生產廠商:德國威士勞赫酒莊(德國十大酒莊之一)

零售價：180元／瓶

網上團購價：150元／瓶(限兩箱即12瓶以上)

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http://www.wines-info.com/Newshtml/200709/1012007091005173436.html

一、晚熟黑比諾白秋葡萄酒的特點:

如果說雷司令是白葡萄酒中的高檔品，那么晚熟黑比諾（德語名稱Spätburgunder，也常以Pinot-Noir而知名）就是紅酒中的高檔品。晚熟黑比諾的故鄉是Burgund，那里人們14世紀就開始種植這種葡萄；晚熟黑比諾的主要種植區在德國的巴登。此酒口味圓潤,下咽時帶有黑梅和杏仁香味，人們把它稱作Burgunder味。在德國紅酒中, 晚熟黑比諾是價格檔次最高的。白秋葡萄酒 （Weißherbst）是由于在加工紅葡萄的工藝上和白葡萄一樣而得名；也是玫瑰紅葡萄酒在德國幾款特有品種之一。它是由紅葡萄經過稍微地壓榨形成的葡萄漿來制成的，它酒體柔滑，口感溫和。本款海德堡漫娜山地白秋葡萄酒是由名貴的晚熟黑比諾制成的。適宜于燒烤類菜品和奶酪，也是夏日，聚會和晚會的最佳伴侶。

二、德國葡萄酒小常識:

等級分類:

•餐酒 (Tafelwein)

–是一般日常飲用的葡萄酒，產量最多，十分普及。以口味清新見稱，適宜新鮮飲用。

–貯存期一般為2至3年左右。

•地區酒 (Landwein)

–口味新鮮屬不甜或半干，具有明顯的地方特色。貯存期為三年左右。

•法 定 產 區 高 級 葡 萄 酒 (Qualitaetswein mit b. A.)，簡稱QBA

–這些葡萄酒必須產自上述由官方認可的 13 個葡萄酒產釀區。以酒質清晰和充滿果香稱，約占德國葡萄酒總產量約 50% 左右。

•優質高級葡萄酒 (Qualitaetswein mit Praedikat),簡稱QMP

–即德國葡萄酒的最高級別，酒質特別的可貯存達數十年之久。這級別的葡萄酒必須符合一切嚴格的規定，包括葡萄品種、生產條件、采摘時期、方式和產量等，而且以出口為主。

三、德國著名酒莊介紹

威士勞赫酒莊成立于1935 年7 月17 日，目前擁有葡萄種植面積為800 公頃，是德國十大葡萄酒酒莊之一，該酒莊存酒量達1550 萬升。有一千多家葡萄農為酒莊供應釀酒葡萄。

威士勞赫酒莊坐落在秀麗的海德堡，屬于巴登酒區。萊茵河及內卡河三角洲賦予了這里得天獨厚氣候的地理條件。歐盟對葡萄的種植土地分為兩個區-----A區和B區。B區為最高等級，最適宜于釀酒葡萄的種植。巴登酒區是唯一的B區。（巴登酒區和法國的阿爾薩斯相鄰，歷史上也難解難分）

她將百年的釀酒傳統經驗與最新知識相結合，釀造過程不僅保證了傳統工藝，還按照新時代葡萄酒產業的要求進行嚴格監控。

威士勞赫酒莊主要生產八種白酒和六種紅酒，這里絕大部分的種植面積是白酒的雷司令，白比諾，灰比諾及紅酒的晚熟藍比諾和黑雷司令。

相關榮譽:

2007 州際葡萄酒大獎：11塊金牌，22塊銀牌

2004 巴登葡萄酒十佳 TOP-TEN 獎牌

2006 貴腐酒類TOP-TEN 獎牌

2006 德國農業協會葡萄酒大獎：2塊金牌，1塊銀牌

2006 德國農業協會最佳葡萄酒系列：干白葡萄酒 2005MundusVini國際葡萄酒大獎：金獎

質量認證:

IFS國際食品標準（International Food Standard）是由德國和法國共同制訂的食品供應商質量體系審核標準,普遍受德國及法國零售商所接納,IFS也獲得國際食品零售商聯合會認可的質量體系標準之一。這套標準涵蓋HACCP、品質管理系、產品控制、制程控制、工廠環境及人事等內容。