科奇酒莊沃爾奈一級園干紅葡萄酒:葡萄酒資訊網（www.gzjys.cn）

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科奇酒莊沃爾奈一級園干紅葡萄酒

￥2590.00元

參考價 : 運費：包郵

年份 : 2018
等級 :
產地 : 法國-勃艮第
凈含量 : 750 ml
類型 : 紅葡萄酒
酒精度 : 13.0 度
含糖量 : 干型
瓶塞 : 原木
酒莊 : 科奇酒莊
葡萄品種 :

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產品描述

酒　名：科奇酒莊沃爾奈一級園干紅葡萄酒
產　地：法國勃艮第產區
葡萄品種：黑皮諾
酒精度：13%vol
色澤：深寶石紅色
葡萄年份：2018
凈含量：750ml
酒品介紹：這是一款來自法國勃艮第的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀造而成。酒款的釀酒葡萄選自沃爾奈村的一級園，酒液散發著櫻桃、野生漿果、生可可和壤土的香氣，酒體中等至飽滿，口感如天鵝絨般柔順，酸度顯著，果味集中，口感明快，風格優雅。
食物搭配：搭配牛排、小牛肉及乳酪十分理想。
適用場合：商務宴會、禮節拜訪。

科奇酒莊（Domaine Coche-Dury）地處法國勃艮第伯恩丘產區的默爾索（Meursault），其歷史最早可追溯至20世紀20年代。
當時的莊主是利昂·科奇（Leon Coche）。后來，酒莊傳給了時任莊主的三個孩子。三個孩子中的喬治斯·科奇（Georges Coche）接管的那部分土地，后來發展成為現在的科奇酒莊。1973年，喬治斯·科奇退休后，他的兒子讓-弗朗索瓦·科奇（Jean-Francois Coche）接手了該酒莊。讓-弗朗索瓦·科奇在接手酒莊后，將其妻子的姓氏杜里（Dury）加在酒莊名字的后面，于是酒莊的外文名便變成了“Domaine Coche-Dury”。 2010年，讓-弗朗索瓦·科奇將酒莊傳給其兒子拉斐爾·科奇（Raphael Coche）。至今，酒莊仍由拉斐爾·科奇掌管。
科奇酒莊葡萄園的面積為9公頃，種植的主要葡萄品種為黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）和阿里高特（Aligote）。園里葡萄收獲的時間彈性較大：有些年份是第一批采摘的，而有些年份卻是最后一批采摘。該酒莊的釀酒和培養方式簡單，包括輕度壓榨（使用一臺古老的水平榨汁機），在更新比例最多為50%的阿利爾橡木桶中（僅限頂級葡萄酒）進行18到20個月的陳年，之后進行兩次分離，裝瓶前不進行過濾。
該酒莊出產的兩款白葡萄酒科奇查理曼（Corton—Charlemagne）和莫爾索皮耶爾干白（Meursault- Perrieres)是這一地區生命力最長、最芳香、最復雜，質地最性感迷人的白葡萄酒。這兩款酒幾乎在每一年份都能夠進入勃艮第產區最佳白葡萄酒的前6 名。這里的白葡萄酒陳年潛力巨大，通常需要在瓶中陳放4到5年才能達到巔峰狀態。

銷售顧問：許經理
貴賓專線：13911526179（微信）
地址：北京市朝陽區建國路18號金地文創中心A座101室
官網首頁：http://www.jindixinglong.com（點擊進入）

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