酒名：Parfum d'Elixir
等級：Vin de pays d'Oc
年份：2005
氣候：地中海氣候，葡萄田朝向正南
土壤：石灰質粘土
苗木：20%Syrah， 20%Grenache，20%Petit Verdot，20%Mourvede
采摘葡萄：采摘期為九月中旬秋分之前，手工采摘和精心的揀選
釀制過程：完全手工的采集和揀選，果實的選擇要求精益求精；葡萄裝桶，每日三次轉桶的傳統釀制方法；長時間的浸泡；手工從發酵槽中放出新酒；12個月的橡木桶儲存，規律性的添桶；獨一無二的Oxo技術
顏色：深石榴紅色的酒體帶持久的紫色光澤
氣味：覆盆子和甘草的香味為主，帶有成熟紅果（醋栗、黑莓、杏子和越桔）的芳香
口味：細膩的丹寧味和黑色水果的味道?？诟袕娏?
佳肴搭配：上等的野味和肉類；風味奶酪；餐前酒（品酒人）
儲存方法：17℃下可保存十年