拉法熱莊園

所在地區 : 法國

產品詳情

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圣若馳莊園柯布西奧 2007
產品類型 :紅葡萄酒
產品年份 :2007
產區 :朗格多克魯西庸
葡萄品種 :黑歌海娜40%/西拉30%/慕合懷特20%
產品等級 :AOC
容量(ml) :750
包裝(瓶/箱) :
糖度 :
酒精度 :
年產量 :
產品代號 :
FOB參考價 :面議
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產品描述

地理位置
葡萄園位于艾格里山谷,靠近莫瑞村 , 在奎里巴斯的凱瑟城堡的正下方。該地離地中海20公里,海拔200米。

土壤
石灰巖泥
泥質片巖

葡萄品種
黑歌海娜40%/西拉30%/慕合懷特20%

修剪
灌木葡萄藤: 歌海娜
短枝修剪:慕合懷特,西拉

產量
12百升/公頃

加工與釀制
首先精選葡萄園中葡萄,然后把精選的葡萄在地窖中用冰柜在5°c的低溫下冷凍15天,接著加溫后讓其在容量為500升的橡木桶中發酵,溫度在24-26度之間。每天敲擊桶蓋浸出汁液,浸漬4到5周,然后葡萄酒放入新桶中,14個月后釀成。

葡萄園中的勞動
耕地
生態種植
手工采摘

風味
深邃的色彩折射出淡紫色
單寧絲滑,唇齒留香,回味無窮
礦物豐富,品味高雅

獲獎情況

其他產品

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