- Quarts de Chaume
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產品類型 :貴腐甜白葡萄酒
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產品年份 :2005，2007
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產區 :盧瓦爾河谷萊昂AOC
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葡萄品種 :100%白詩南（100%貴腐葡萄）
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產品等級 :AOC
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容量(ml) :2005年份750ml，2007年份500 ml
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包裝(瓶/箱) :
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糖度 :180克/升
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酒精度 :
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年產量 :800 瓶
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產品代號 :
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FOB參考價 :面議
產品描述
專用種植面積：1公頃
朝向：萊昂（Layon）南坡
土質：石灰
葡萄藤平均年齡：25年
采摘與釀造：手工采摘，3次篩選，采用100%貴腐葡萄，低溫緩慢發酵(16°C)，天然酵母，無乳酸發酵
陳釀：在新酒桶里放置24個月
剩余糖份：180克/升
外觀：琥珀色
香氣：最初幾年，香味復雜強烈，富有花香味、白水果味、柑橘蜜餞和異國水果香氣。在5至10年內將擁有珍貴木材、蜜餞果脯、蜂蜜、烤杏仁和礦物質等香味。
味道：口感完美，香味富饒且酒體精致平衡，盡管此貴腐甜葡萄酒味道濃郁集中，但其清新無瑕的滋味依然完美發揮。
陳年能力：2009年可飲用，可陳年20年
獲獎情況
- 1997: 93/100 Parker
2003: 91/100 Parker, 94/100 Wine Spectator
2004 : 90/100 Wine Spectator, 17/20 Bettane&Desseauve
2005 : 15/20 RVF, 15/20 Bettane&Desseauve, 17,5/20 G&M
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