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国葡萄酒:中国市场渐行渐火

旉 : 2012-03-12 11:23 来源 : 《华夏酒报?/span> 作?nbsp;: 徐菲q?/span>

  国葡萄酒业一直努力在与长t中国市场的法国葡萄酒抗争。借助中国人熟悉的q《生Lv岸(Bay WatchQ》及金门桥等形象来传递美国加州生zL式的途径Q美国葡萄酒逐渐q入中国人的视野。美国葡萄酒推广l织加州葡萄酒协会国际营销负责人Linsey Gallagher表示Q?ldquo;此D的目的是向中国消费者呈现加州葡萄酒及与其相联的西方世界。随着中国人生zd质的不断提高Q高端葡萄酒作ؓ奢侈生活方式的一部分Q将成ؓ中国消费者梦寐以求的产品?rdquo;

  市场渐趋成熟

  加州葡萄酒协会的数据昄Q?011q_国葡萄酒出口额?4亿美元,?010q增长近22%Q创历史新高。其中,对中国市场出口额增长42%Q表C美国酒商向中国市场输出高端赤霞珠和霞多丽葡萄酒大获成功?/p>

  在大好Ş势的鼓舞下,国加州z_、纳帕谷、烦诺玛和帕索罗布等主要产区的酒商联合v来,共同发力中国市场。加州葡萄酒协会希望借助pd推广zd展示加州葡萄酒的高质量、多h及其h倹{该zd会通过与传播具有代表性的加州形象Q比如乡村景观、美食佳肴以及积极的可持l的生活方式Q中国人将所了解的加州与其葡萄酒相关联,以期引v他们对加州葡萄酒的兴?/p>

  中国葡萄酒市场的巨大潜力对于加州酒商非常h诱惑力。加州洛q区酒商Joan Kautz回忆Q?ldquo;十几q前Q因Z习惯葡萄酒的口感Q中国h会把法国拉菲兑可乐来喝?rdquo;如今Q随着中国中阶层队伍的壮大和对葡萄酒的需求日盛,来多的中国h开始消费加州的葡萄酒。Kautz_“法国酒在中国市场一枝独U的时代已l过MQ中国h的口呛_好发生了新的变化?rdquo;

  一切皆有可?/strong>

  Zl自q赤霞珠葡萄酒L一家中国经销商,Heitz Cellar酒庄的Kathleen Heitz-Myers已经5ơ来C国?ldquo;我原以ؓ中国买高端酒主要是用于收藏,但我发现Q年Mh也将消费高端U_葡萄酒作Z们的生活方式之一。他们对葡萄酒品鉴相当内行?rdquo;

  然而,高端葡萄酒打入一个新市场是一件复杂的工作。运输过E中在轮舏V码头、卡车中必须采取温控措施防止酒质受损。此外,q要在当地注册商标,培训侍酒师、饮品负责h{?/p>

  目前Q葡萄酒消费量仅占中国h酒精消费量的1/10。加州葡萄酒协会的Gallagher认ؓQ要增加中国人的葡萄酒消贚wQ可以通过葡萄酒品鉴知识推动高端酒的消费,以此推动中国葡萄酒生产商提高产品质量Q从而拉q消费者和葡萄酒的距离?/p>

  如今Q美国葡萄酒业像开?0q前的日本市Z样培育中国市场。这需要做大量的教育工作,引导Z口味变化。目前,日本是美国葡萄酒W四大出口市场,仅次于中国。过?0q中Q纳帕种植商协会QNapa Valley growersQ一直定期邀请中国h参观酒庄Q今q的zd定于5月䆾?/p>

  哈兰酒园的葡萄酒被著名酒评家|伯?middot;帕克誉ؓ“世界上最深邃的葡萄酒”QWeaver认ؓq样的葡萄酒未来在中国市Z有良好的前景?ldquo;现在日本已经是一个非常成熟的葡萄酒市场?rdquo;他说Q?ldquo;中国对葡萄酒的认知速度可能会更快,如果你到上v{城市看看,你会觉得一切皆有可能?rdquo;
 

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