12?3日,q州市旅游商务职业学校携手ITA意大利对外N易委员会和“Wine to Asia”共同启动“意大利葡萄酒与烈酒评”首ơ进校园zd?/p>
q州市旅游商务职业学校吴宏校长致辞
ITA意大利对外N易委员会首席代表Tremiterra先生致辞
当天下午QITA意大利对外N易委员会首席代表Tremiterra先生和“Wine to Asia”执行总裁Simone{一行h莅q州市旅游商务职业学校开展意大利葡萄酒与烈酒评zd?/p>
知名讲师刘巍然授?/em>
在知名讲师刘巍然的带领下Q系l地学习了意大利葡萄酒的历史文化Q法律法规等U制度、区和葡萄品种{知识,q品鉴来自意大利各大区的10ƾ代表佳ѝ这些酒Ƒ֝入选欧盟认证的European Quality Wines: Taste The Difference Q欧z优质葡萄酒Q品味与众不同)?/p>
酒店理专业的师生参与会场布|和侍酒zdQ烹饪(襉KQ项目世赛选手提供配餐服务Q两个小时的评和品鉴活动在热烈的气氛中圆满l束?/p>
ITA意大利对外N易委员会隶属意大利国家经发展部Q是致力于支持意大利企业在全球发展的政府机构。由ITA发v的“意大利烚w教育目?021 q首ơ启动,q州市旅游商务职业学校成为首Ҏ大利烚w教育目7所{的国内唯一中职学校。这ơ“意大利葡萄酒与烈酒评”首ơ进校园zd也是l意大利烚w教育特训营、意大利烚w大师视频评和烹饪教育工坊等pdzd之后Q广州市旅游商务职业学校W四ơ与ITA意大利对外N易委员会携手合作?/p>
值得一提的是,?018q博古斯世界烚w大赛中国区选拔赛落户广州市旅游商务职业学校后,q次意大利对外N易委员会又与q州市旅游商务职业学校携手课E合作,开展中意两国餐饮教育文化的深层ơ互动。广州市旅游商务职业学校集中餐、法和意大利餐三大全球著名菜系之大成,着力打造最佳餐饮教学和实践q_Qؓ湑培养h国际视野和世界眼光的旅游服务技能h才?/p>