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è‘¡è„酒“æÙE中æÙEâ€å­£å¦‚何动销åQŸå››ä¸ªæ¡ˆä¾?/h2>

æ—‰™—´ : 2023-07-19 18:33 æ¥æº : è‘¡è„é…’å•†ä¸šè§‚å¯Ÿå¾®ä¿¡å…¬ä¼—å· ä½œè€?nbsp;: WBO团队

       äºŒå­£åº¦ä»¥æ¥ï¼Œè‘¡è„酒市场整体呈现“高库存åQŒä½ŽåŠ¨é”€â€çš„å±€é¢ï¼Œå…¨å›½å¤šæ•°è‘¡è„酒商普é状æ€å‘ˆçŽîC¸€ä¸ªâ€œéš¾â€å­—。七八月份åˆæ­£å€¼å¤å¤©ï¼Œè‘¡è„酒市场更是è{入传¾lŸæÙE季，å¯è°““æÙE中æÙEâ€æ ¼å±€ã€?/p>

       æ˜¯èhòqŒ™¿˜æ˜¯å°½å…¨åŠ›½Hå›´åQŸWBO˜q‘日深入葡è„酒终端市场，了解到有一些酒商在淡季中力求çªå›´åƈ实现了ä¸é”™çš„动销ã€?/p>

       01 案例一åQšæ‰“造å“鉴场景，丑֊žä¸»é¢˜‹z‘Ö¯¹

       å¯¹äºŽä»Šå¹´çš„“æÙE中æÙEâ€å­£åQŒä½äºŽæ¹–å—的弟娃儉K…’铺有了新的动销½{–ç•¥åQŒå…¶è´Ÿè´£äºø™¡¨½Cºï¼šâ€œä¸»é¢˜æ´¾å¯¹ä¸èƒ½åœâ€ã€?/p>

       å¥¹å‘WBOé€éœ²åQŒç›®å‰åœ¨è¥ä¸šçš„有3家店åQŒå…¶ä¸­æœ‰2家店ä½äºŽé•¿æ²™åQŒæœ‰1家店在湘潭，最˜q‘筹备在长沙开½W?家店。从2023òq´åˆä»¥æ¥åQŒåœ¨è¥ä¸šçš?安™—¨åº—å·²¾l针对如何动销åšäº†10åœø™‘¡è„酒主题‹z‘Ö¯¹ã€?/p>

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       æ®WBO了解åQŒå…¶å·²ç»½{–划了兔è€Ïxœµ‹z‘Ö¯¹ã€èŠ±è´è¶‹z‘Ö¯¹½{?0åœÞZ¸»é¢˜æ´¾å¯¹ï¼Œéƒ½åœ¨å‘¨äº”ã€å‘¨æœ«ä‹D行，在派对中畅饮¾ŸŽé…’åQŒä‹É其葡è„酒在派对中有一定的æˆäº¤ã€?/p>

       ä¸åŒä¸»é¢˜çš„派对在音ä¹ã€è§†è§‰ã€å®¢æˆähœè£…上都è¦ä¸Žä¸»é¢˜å¥‘åˆï¼Œä»¥æ­¤æ¥å¸å¼•å¹´è½ÖMhæ¥å‚与。在å¸å¼•æ–°å®¢çš„åŒæ—Óž¼Œ˜q˜èƒ½ç•™ä½è€å®¢ã€‚此外对è€å®¢çš„维护还能让其挾l­æŽ¨è新客æ¥å‚加åQŒä¾‹å¦‚派对伴手礼和一些周边礼å“ã€?/p>

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       ‹z‘Ö¯¹çŽ°åœºæ‰€å–的酒会æ ÒŽ®ä¸åŒä¸»é¢˜é™ˆåˆ—。比如兔è€Ïxœµ‹z‘Ö¯¹ä¸ÀLŽ¨ž®å…”å­é…’标的¾U¢è‘¡è„é…’åQŒäñ”自阿根å­h门多è¨èµ\冉得库约åQŒäØ“100%伯纳达葡è„å“¿U。现åœÞZ¸‹å•è´­ä¹°è‘¡è„é…’˜q˜å¯äº«å—一定折扣ã€?/p>

       å€¼å¾—一æ的是，除了‹z‘Ö¯¹åQŒé—¨åº—还会ä‹D行一些葡è„酒评¡¨‹åQšæ–°è¥¿å…°è‘¡è„é…’ã€è‡ªç„‰™…’½{‰ã€‚åÅžå¼ä¹Ÿéžå¸¸å¤šæ ·ã€?/p>

       å¥¹å¼ºè°ƒï¼Œç›®å‰è‘¡è„酒在门店已续‘…出å“鉴的å•ä¸€éœ€æ±‚，除了好å–åQŒè¿˜è¦å¥½çŽ©æœ‰æ„æ€ï¼Œæ供更多情çÈAä»·å€û|¼Œæ‰€ä»¥ä»Šòq´å¼€å§‹æŽ¨å‡ø™‘¡è„é…’‹z‘Ö¯¹˜q˜æ˜¯æœ‰ä¸€å®šçš„æˆæ•ˆã€?/p>

       å¯¹äºŽåŠ¨é”€æ•ˆæžœåQŒå¥¹è¡¨ç¤ºåQŒé’ˆå¯¹ç›®æ ‡å—众策划主题活动，在艰难时期，å¯ä»¥ä¿æŒä¸šç‡Wä¸ä¸‹æ»‘ã€?/p>

       ä½†å¥¹ä¹Ÿè¡¨½Cºï¼Œå› äØ“ä¸åŒçš„主题，视觉ã€éŸ³ä¹ã€äñ”å“ç­‰½{‰éƒ½éœ€è¦ç›¸äº’匹é…。更ä¸ç”¨è¯´ä¸»é¢˜æ¸¸æˆï¼ŒçŽ°åœºçš„互动，已续‘…出酒铺的业务范畴了。但是åœä¸ä¸‹æ¥äº†åQŒæ¶ˆè´¹è€…æ¯ä¸€‹Æ¡éƒ½æœ‰æ–°çš„期待ã€?/p>

       02 案例二：“葡è„å“¿U?盲盒â€ç»„åˆï¼Œæ–°çŽ©æ³•æŽ¨åŠ¨é”€å”?/strong>

       WBO了解到æ­å·žä¸€å®¶è‘¡è„酒专å–店在淡季推出新颖“葡è„å“¿U?盲盒â€ä¿ƒé”€å½¢å¼ã€?/p>

       åº—铺负责人根æ®ä¸åŒçš„消费者对葡è„å“ç§çš„好奇和兴趣åQŒæŽ¨å‡ÞZº†4¿Uè‘¡è„酒盲盒套é¤åQŒå…¶ä¸­åŒ…括霞多丽ã€é•¿ç›¸æ€ã€é›·åæ€×oã€é»‘皮诺ã€èŽŽå½“妮½{‰å¤šä¸ªé€‚åˆå¤å¤©çš„çš„è‘¡è„酒，òq¶ä¸”制定了ä¸åŒä­hä½ã€?/p>

       ä¾‹å¦‚åQ?æ”?个ä¸åŒè‘¡è„å“¿U，æ€ÖM­h148元；6æ”?个ä¸åŒè‘¡è„å“¿U，æ€ÖM­h588元；6æ”?个ä¸åŒè‘¡è„å“¿U，æ€ÖM­h888元；6æ”?个ä¸åŒè‘¡è„å“¿U，æ€ÖM­h1288å…ƒã€?/p>

       äº‹å®žä¸Šï¼Œ˜q™ç»„åˆä­h本èínž®±æœ‰ä¿ƒé”€çš„元素，æ¯ç“¶å•å–çš„ä­hæ ÆD‚¯å®šè¶…˜q‡ç»„åˆä­h本èínã€?/p>

       å½“组åˆä­h格固定之åŽï¼Œæ¶ˆè´¹è€…在½W¦åˆè‡ªå·±å¿ƒç†ä»·ä½çš„基¼‹€ä¸Šï¼Œå—到“盲盒â€åÅžå¼çš„å¸å¼•åQŒè´­ä¹°çš„是对å„个ä¸åŒè‘¡è„å“ç§çš„å…´­‘£ã€‚这也是店家对自å·×ƒ¸“业能力的一¿U诠释，既培å…ÖMº†æ›´å¤šå–œæ¬¢è‘¡è„酒的消费者，也让很多消费者更加信仅R€?/p>

       03 案例三：圈层传播åQŒæå‡é”€é‡?/strong>

       å¤å­£è™½ç„¶æ˜¯é…’业æÙE季，但正是适åˆå–白葡è„酒的季节。在此节点下åQŒå¼ è£•å…ˆé”‹å›½é™…推å‡ÞZº†â€œå¹²ç™½å•¤é…’æ¢ç€å–â€ä¸»é¢˜æ´»åŠ¨ä¿ƒ˜q›ç»ˆç«¯åŠ¨é”€ã€?/p>

       æ®å¼ è£•å…ˆé”‹å›½é™…相兌™´Ÿè´£äh表示åQšâ€œæ­¤ä¸¾ä¹Ÿæ˜¯äؓ了帮助ç»é”€å•†å®¢æˆïLš„门店动销。â€?/p>

       æ®å…¶å¸‚场部äh员说刎ͼŒç›®å‰æ˜¯åœ¨å”®å–™ì”ç‹®òq²ç™½çš„烟酒行以劘¡é¥®æ¸ é“的饭店等门店开展。烟酒行è€æ¿æˆ–者é¤é¥®åº—消费者编辑“干白啤酒æ¢ç€å–?™ì”ç‹®òq²ç™½åQŒå†°çˆ½ä¸æ¶¨è‚š!â€æ–‡å­—，òq¶æ‰‹æŒé…’瓶和打å¡ç‰Œçš„照片å‘朋å‹åœˆåQ?0分钟内如能集èµ?8个，å¯å…费赠é€é­”狮干白一ç“Óž¼Œæ¯æ¡Œé™ä¸€ç“Óž¼Œæ•°é‡æœ‰é™åQŒèµ å®Œäؓ止。â€?/p>

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       å¼ è£•å…ˆé”‹å›½é™…相关负责äºÞZ»‹¾l，ä»?月开始，“魔狮干白季â€ä»¥å±×ƒ¸œã€æµ™æ±Ÿç­‰òq²ç™½ä¸»é”€åŒºåŸŸå¼€å§‹æŽ¨òq¿ï¼Œé€æ­¥å‘全国开展。现在还在挾l­æŽ¨˜q›ï¼Œå哘q˜ä¸é”™ï¼Œå¾ˆå¤šå•†å®¶ä¹Ÿéƒ½¿U¯æžé…åˆã€?/p>

       æ®æ‚‰åQŒä¸€ç“?50ml的魔狮酒庄霞多丽òq²ç™½è‘¡è„é…’è¦å–到138元。目å‰çœ‹æ¥åŠ¨é”€æ•ˆæžœå分ä¸é”™åQŒâ€œå¹²ç™½å­£â€é”€å”®é¢å·²ç»åŒæ¯”增长66%ã€?/p>

       åœˆå±‚ä¼ æ’­åQŒé€é…’动销是这个策略的核心。张裕先锋国际相兌™´Ÿè´£ähé€éœ²åQŒæ¯å®¶ç»é”€å•†æœ‰300个é€é…’åé¢åQŒæ¯å®‰™—¨åº—则æœ?0个é€é…’åé¢ã€‚æ®WBO了解åQŒå¼ è£•å…ˆé”‹å›½é™…的“干白季â€åŠ¨é”€ä¸»è¦æ˜¯å……分å‘挥了烟酒行è€æ¿çš„“朋å‹åœˆåœˆå±‚â€èµ„æºï¼Œ˜q›è¡Œäº†å¤å­£å¹²ç™½çš„æ示性消费，¾l“刘¡é¥®¾lˆç«¯æ¶ˆè´¹åœºæ™¯çš„赠酒传播，实现了新è€å®¢æˆ·å¹²ç™½é”€é‡çš„快速æå‡ã€?/p>

       04 案例四：团购定制åQŒç¨³ä½åŸºæœ¬ç›˜

       â€œæŠ–韌™¯•äº†è¯•åQŒå®¢æˆ¯‚´¨é‡å¤ªå·®ã€‚â€ä¸€ä½æµŽå—è‘¡è„酒商姜先生对WBO苦笑ç€è¯´é“ã€?/p>

       ä½†æ˜¯åœ¨æŒ£æ‰Žæ€çƒ¦åŽï¼Œ˜q˜æ˜¯æƒ›_œ¨æ·¡å­£åŠ¨é”€ã€‚“团购定åˆÓž¼Œæ‰¹å‘价动销â€æˆäº†è¿™ä½è‘¡è„é…’˜q›å£å•†åœ¨æ·¡å­£çš„自救策略ã€?/p>

       ä»–对WBOé€éœ²åQŒç»™å›¢è´­å®¢æˆ·åšå®šåˆÓž¼Œè®©å®¢æˆ·é€‰å®šä¸€‹ÆùN…’åQŒç„¶åŽç»™­‘…低ä»äh•²å®šå¸¸òq´ä¾›é…’，全年用酒辑ֈ°5万以上å¯ä»¥å‚与团购，也算是薄利多销。æ€Èš„æ¥è®²åQŒè¿˜æ˜¯ä»¥è€å®¢æˆ·å±…多，主è¦æ˜¯ä»¥åœîCñ”ã€å·¥½E‹ä¸­æœ‰ä¸€å®šæ‹›å¾…能力的客户ä¸ÞZ¸»ã€?/p>

       è¯´åˆ°æœ€˜q‘两天动销情况åQŒä»–说é“åQšâ€œå‰å‡ å¤©åˆšæˆäº¤çš„一个客æˆøP¼Œè®¢å•ž®Þp¶…˜q?万元åQŒç»¼åˆæˆæœ¬åœ¨70元进å£ä­hçš„é…’åQŒæˆ‘90元销售给他，开¼œ¨é€è´§ã€‚以å‰è¿™‹ÆùN…’团购价都åœ?200 多元。â€?/p>

       ä»–表½Cºï¼ŒçŽ°åœ¨æ˜¯é›¶å”®ä­hä¸å˜åQŒå›¢è´­ä­h调整åQŒè¿˜½Ž—能½E³ä½åŸºæœ¬ç›˜ã€?/p>

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