吉爾吉斯坦是一個位于中亞的內陸國家。北邊與哈薩克斯坦相接，西邊則為烏茲別克斯坦，西南為塔吉克斯坦，東邊緊鄰中國。面積為19.99萬平方公里。

吉爾吉斯斯坦境內多山，平均海拔2750米，90％領土在海拔1500米以上。 天山山脈和帕米爾－阿賴山脈綿亙于中吉邊境。其中天山山脈西段盤踞境內東北部，西南部為帕米爾-阿賴山脈。其中中吉邊界的托木爾峰為最高的山峰，海拔7443米，位于該國東端。

高山常年積雪，多冰川。山地之間有伊塞克湖盆地、楚河谷地等。低地僅占土地面積的15%，主要分布在西南部的費爾干納盆地和北部塔拉斯河谷地一帶。牧場占總面積的43%。

吉爾吉斯坦屬大陸性氣候，1月平均氣溫－6℃，7月平均氣溫27℃。

吉爾吉斯坦擁有悠久的葡萄酒栽培和釀酒歷史，在蘇聯時期，吉爾吉斯坦就生產葡萄酒，但在1985年政府頒發的禁酒令，使得葡萄酒的產量一落千丈，直至蘇聯解體。到上世紀末，吉爾吉斯坦的葡萄酒產業才開始復興。

吉爾吉斯坦的葡萄種植區位于Talas和Chüi山谷，東部和南部海拔1800米的Issyk Kul洼地。幾乎所有葡萄園都需要人工灌溉。2021年，吉爾吉斯坦的葡萄園面積為4831公頃，葡萄酒年產量為140萬升。

吉爾吉斯坦的葡萄品種有本土品種Bayanshira、Budeshuri Tsiteli、Kuldzhinskii、Mairam、 Rkatsiteli和薩別拉維，以及國際主流品種赤霞珠、霞多麗、漢堡麝香、黑皮諾和雷司令等。

吉爾吉斯坦的大多數葡萄園都用來生產鮮食葡萄、葡萄果汁和葡萄干，其中僅有5%用于葡萄酒生產。2019年,吉爾吉斯坦人均葡萄酒消費量為0.08升。

吉爾吉斯坦葡萄酒釀酒業最引人注目的一個方面是使用世代相傳的傳統方法和工藝。很多吉爾吉斯坦釀酒商仍然使用被稱為"卡贊"（kazans）的陶罐發酵他們的葡萄酒，這使最終產品有獨特的味道和香味。

1999年,意大利安蒂諾里家族在伊塞克湖以北種植了8公頃的葡萄園，生產霞多麗葡萄酒、雷司令葡萄酒和黑皮諾葡萄酒，第一個年份的葡萄酒產于2002年。

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