荷蘭葡萄酒產業雖然是一個很小的規模，但它現在已是荷蘭農業的一個很強的發展分支。

　　地理和氣候

　　荷蘭位于歐洲西部，東面與德國為鄰，南接比利時。西、北瀕臨北海，地處萊茵河、馬斯河和斯凱爾特河三角洲。低平是荷蘭地形最突出的特點。全境為低地，四分之一的土地海拔不到1米，四分之一的土地低于海面，除南部和東部有一些丘陵外，絕大部分地勢都很低。荷蘭屬溫帶海洋性氣候，年降雨量約為760毫米，降雨基本均勻分布于四季，荷蘭年平均光照時間為1400 -1700個小時。

　　歷史

　　荷蘭的葡萄種植和釀酒歷史悠久，文獻第一次有記載的葡萄種植歷史可追溯到公元968年，那時荷蘭的Maastricht地區出現了第一個葡萄園。由于荷蘭寒涼的氣候使得荷蘭葡萄酒產業的發展緩慢，到了十八世紀，葡萄病害的侵擾以及拿破侖的貿易保護主義給了荷蘭葡萄酒產業沉重的一擊，而啤酒和烈酒消費的興起進一步使得荷蘭葡萄種植和葡萄酒產業逐漸衰落。

　　現狀和產區

　　荷蘭現代葡萄酒產業的興起始于20世紀70年代。目前，荷蘭全國約有180個商業葡萄園，葡萄園面積僅300公頃，其中近一半的葡萄園面積不足1公頃。荷蘭的葡萄園主要分布在南部的Gelderland省和Limburg省。此外，在North Brabant省、荷蘭北部、Zeeland、Drenthe、Overijssel和Groningen地區均有少量的葡萄園。荷蘭目前生產的葡萄酒總產量約為900000升，這相比荷蘭每年進口葡萄酒36600萬升的數量而微不足道。據荷蘭統計局的數據表明，荷蘭年人均消費葡萄酒20.3升（啤酒為68升），市場的巨大需求使得越來越多的荷蘭農民將田地改種葡萄，而且在荷蘭釀酒師的不懈努力下，荷蘭葡萄酒的品質不斷的提高，至今已有不少的荷蘭葡萄酒在國際葡萄酒大獎賽上獲得了獎項，其中在2012年布魯塞爾葡萄酒大獎賽上還獲得了2枚金獎。由于荷蘭葡萄酒產量小而且國內葡萄酒市場需求巨大，因此荷蘭產的葡萄酒完全在國內消費，幾乎沒有出口到國際市場。

　　葡萄品種

　　由于荷蘭寒涼的氣候不適合典型的國際流行葡萄品種如Merlot和Cabernet Sauvignon等的種植，種植的葡萄品種大都是耐寒、早熟的品種。雖然荷蘭的葡萄酒產業規模很小，但所種植的葡萄品種卻很多，其中主要種植的白葡萄品種有：Riesling、Sauvignon blanc、Chardonnay、Gewürztraminer、Muller Thurgau、Sylvaner、Auxerrois、Bacchus、Bianca、Faber、Holder、 Huxelrebe、 Johanniter、Juwel、Kerner、Kernling、Merzling、 Morio Muscat、Orion、Ortega、Phoenix、 Pinot blanc、Pinot gris/Rulander、Rayon d'or、Reichensteiner、Scheurebe、 Schonburger、 Seyval、 Siegerrebe、 Silcher、 Solaris、Wurzer;主要種植的紅葡萄品種有：Cabernet Franc、Pinot noir、Gamay、St. Laurent、Domina、Dornfelder、Dunkelfelder、Florental、Fruhburgunder、Landal 244 N、Leon Millot、Marechal Foch、Meunier、Plantet、Portugiezer、Regent、Rondo、Triomphe d'Alsace、Zweigeltrebe。

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