圣馬力諾

產區概述

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  地理位置

圣馬力諾是位于意大利半島東北部的一個小國,它位于意大利的Emilia Romagna和Marche之間,全國領土的總面積只有不到63平方公里,人口只有33000人。

  葡萄酒產業歷史

  圣馬力諾共和國始建于公元301年,考古發現表明,圣馬力諾葡萄種植歷史起源于公元400到700年,那時圣馬力諾主要依靠農業和畜牧業。

  圣馬力諾葡萄與葡萄酒第一次有文字記載的的事件是在1253年,而在1352年政府出臺了涉及葡萄和葡萄酒的一系列法規。從1600年起,政府還公布了關于葡萄種植園定期進行的精確的工作清單及適用于摻水葡萄酒銷售商的懲罰措施。1775年,官方開始實行了葡萄園登記制度,當時的葡萄園占地僅約600公頃,常見的葡萄品種有Biancale、Trebbiano、Moscatello、Vernaccia、Aleatico、Albana和Sangiovese。當時圣馬力諾出產的葡萄酒備受推崇,甚至遠銷到意大利的威尼斯。

  圣馬力諾出產的葡萄酒在歷史上曾獲得了1878、1889和1890年巴黎世界博覽會的銀牌和銅牌。

  氣候和風土

  圣馬力諾的氣候是典型的意大利Emilia Romagna地區的氣候,因為Emilia Romagna產區幾乎完全圍繞著圣馬力諾,它屬于混合地中海和大陸性氣候,夏季溫暖,冬季涼爽,這使得那里的葡萄在生長季節能充分的成熟,采摘后又能充分的休養越冬。

  產區概況  

  雖然圣馬力諾的葡萄園面積和葡萄酒產量都很小,它幾乎是世界上最小的葡萄酒生產國,但葡萄酒和奶酪是圣馬力諾兩個最主要農產品。到21世紀初的官方統計數據顯示,圣馬力諾葡萄酒的總產量約為20300桶(每桶相當于75升)。

  由于圣馬力諾非??拷獯罄兴箍{葡萄酒產區(僅15公里的距離),因此那里旗艦紅葡萄品種為Sangiovese。圣馬力諾生產的葡萄酒大多數是白葡萄酒,但圣馬力諾最好的葡萄酒是紅葡萄酒,其中Brugnetto和Tessano是典型的圣馬力諾紅葡萄酒的名稱,圣馬力諾的白葡萄酒Roncale的主要品種50%以上是當地白葡萄品種 Ribolla。另外,圣馬力諾也用Moscato Bianc生產甜型起泡酒。

  葡萄品種

  圣馬力諾產區主要的葡萄品種為Ribolla、Biancale(當地也稱為biancame和Bianchello)、Trebbiano、Moscatello、Vernaccia、Aleatico、Alban、Moscato Bianco、Sangiovese等。

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