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ä¾é…’å¸?> ä¾é…’师新é—?> 正文

½W¬ä¸‰å±Šå¥”富酒园“中国ä¾é…’师â€å¤§èµ›æˆåŠŸä‹DåŠ?/h1>

2010/09/01 11:25 æ¥æº : 中国葡è„酒资讯网 作è€?: 江å°çŽ?/span>

　　8æœ?7日，ASC¾_‘֓酒业与始å»ÞZºŽ1844òq´ã€æ¾³å¤§åˆ©äºšæœ€è´Ÿç››å的五星¾U§é…’庄之一的奔富酒园在上æ“v金茂å›æ‚¦å¤§é…’店è”袂ä‹D办了“第三届奔富酒园2010òq´ä¸­å›½è‘¡è„é…’ä¾é…’师对抗赛â€ã€?/p>

　　今年是该™å¹èµ›äº‹åœ¨ä¸­å›½ä¸‘ÖŠžçš„第三年。ASC和奔富酒园希望通过比赛åQŒèƒ½è®©æ›´å¤šçš„äºÞZº†è§£ä¾é…’师˜q™ä¸€èŒä¸šåQŒè®©æ›´å¤šäºø™ƒ½å¤ŸåŠ å…¥åˆ°ä¾é…’师这个行业中æ¥ã€‚åŒæ—Óž¼Œä¹Ÿå¸Œæœ›èƒ½å¤Ÿå…¨é¢æå‡é¤é¥®ç•Œå¯¹è‘¡è„酒知识的深入了解，æ凘¡é¥®ç•Œçš„专业知识水åã^ã€?br/> 

　　æ¥è‡ªé’岛香格里拉酒店的闫文鑫拔得头筹åQŒå¤ºå¾—了本届大赛冠军。当晚，他获得了ASC¾_‘֓酒业åŠå¥”富酒园共åŒèµžåŠ©çš„一周三亚之旅，包括机票ã€äº”星çñ”ä½å®¿åŠé¤é¥®è´¹ç”¨ï¼Œä»¥åŠç”±ASCé€å‡ºçš„奔富酒园RWT设拉å­é…’‹Æ¾ã€‚冠亚军˜q˜èŽ·å¾—了相应的认定è¯ä¹¦ã€?br/> 


å››ä½å‚赛选手åˆåª„_å³ä¸€ä¸ºå† å†›é—«æ–‡é‘«åQˆæ¥è‡ªé’岛香格里拉）

　　本届大赛¾_‘Ö½©¾U·å‘ˆåQŒåˆèµ›é˜¶ŒDµå³å—到了æžå¤§å…³æ³¨ï¼Œå…±æœ‰230ä½™ä½ä¾é…’师报åå‚赛。åˆèµ›ä»¥½W”试形å¼è€ƒå¯Ÿäº†é€‰æ‰‹å¯¹äºŽè‘¡è„酒基本知识以åŠåŸºæœ¬é¤é…酒的了解程度。绘q‡é€‰æ‹”åQŒæœ€¾lˆè¿›å…¥å†³èµ›çš„选手仅有四ååQŒç«žäº‰ç›¸å½“激烈。他们分别是åQŒæ¥è‡ªOsteriaçš„Ben CracknellåQŒæ¥è‡ªé’岛香格里拉的闫文鑫，æ¥è‡ªòq¿å·žä¸½æ€å¡ž®”顿酒店的邓å­è£åQŒæ¥è‡ªä¸¹æž«ç™½éœ²é…’店的张毅ã€?br/> 

　　四ä½æœ€¾lˆè¿›å…¥å†³èµ›çš„选手在决赛中“é­é‡â€äº†å®žè·µéšùN¢˜åQŒé™¤äº†è¦ä¸ºçŽ°åœºæ¥å®„¡Ž°åœÞZ¾é…’ã€æ供葡è„酒与食物的æ­é…æœåŠ¡ä»¥å¤–åQŒä»–们还è¦è¿›è¡Œéš¾åº¦é¢‡é«˜çš„è‘¡è„酒盲å“比赛。盲å“比赛中åQŒæ¯‹ÆùN…’的盲å“时间仅ä¸?5¿U’。时间一刎ͼŒé€‰æ‰‹ä»¬å¿…™åÈ«‹åˆÕd†™å‡ø™‘¡è„å“¿Uã€å¹´ä»½ä»¥åŠä­hæ ÆDŒƒå›´ã€?br/> 


‹È€çƒˆçš„盲å“比赛_æ¯æ¬¾é…’的盲å“æ—‰™—´ä»…äØ“25¿U?/p>


å‚赛选手现场解答客ähç–‘é—®


ä¾é…’师现åœÞZ¾é…?/p>

　　大赛评委席由5ä½ä¸“业评审组æˆï¼Œé˜µå®¹åŽä¸½ã€‚奔富酒园首席酿酒师彼得·å˜‰é«˜åQˆPeter GagoåQ‰å…ˆç”Ÿã€ASC¾_‘֓酒业¾_‘֓酒业务æ€È›‘陈æºåº†ï¼ˆAndy TanåQ‰å…ˆç”Ÿã€è‘—åè‘¡è„酒撰稿人é½ä»²è‰åQˆChantal ChiåQ‰å°å§ã€æŸæ‚¦é…’店酒务æ€È›‘Jean-Marc Nolant先生ã€åŠå²›é…’店ä¾é…’师ã€ç¬¬ä¸€å±Šå¥”富酒园中国ä¾é…’师大赛冠军å•æ¨å…ˆç”Ÿé½é›†ä¸€å ‚，ä¸ÞZ¾é…’师们打分ã€?br/> 


奔富首席酉K…’师Peter_Gago先生在比赛现åœÞZؓ选手打分


五ä½è¯„委在åŽå°è®¨è®ºæ¯”赛结æž?/p>

　　彼得·å˜‰é«˜å…ˆç”Ÿæ­¤æ¬¡ä¸ºå¤§èµ›ä¸“½E‹è€Œæ¥ã€‚ä»–äº?989òq´åŠ å…¥å¥”富酒园，2002òq?月，彼得接替了他多年好å‹åŠåŒäº‹John DuvalåQŒè¢«å§”ä“Qä¸ø™´Ÿè´£é…¿åˆ¶å¥”富的标志性äñ”å“葛兰许的第四ä“Qé…‰K…’师。他对于酉K…’事业有ç€æžå¤§çš„热情与丰富的ç»éªŒã€‚大赛在册™µ›å¼€å§‹å‰åQŒè¿˜ç‰¹åˆ«å®‰æŽ’了彼å¾?amp;middot;嘉高先生对四ä½æœ€¾lˆè¿›å…¥å†³èµ›çš„选手辅导与授评¡š„环节ã€?br/> 

　　除此之外åQŒæ¯ä¸€ä½æ¥åˆ°å†³èµ›çŽ°åœºçš„客äh也æˆä¸ÞZº†è¯„委åQŒå¯¹ž®±é¤ä¸­ä¾é…’师门的实际æœåŠ¡åQŒæŒ‰ç…§ç¤¼ä»ªã€æœåŠ¡æ„识ã€è‘¡è„酒知识ã€é¤é…’æ­é…等标准打分。“除了专业的葡è„酒知识以外，此次比赛我们也å分注é‡å®¢äºÞZ»¬å¯¹ä¾é…’师æœåŠ¡çš„评仗÷€‚â€ä½œä¸ø™¯„委之一的é½ä»²è‰ž®å§è¯´é“ã€?/p>

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      25å²æž—å…顺拿下全å°é¦–届¾c›_…¶æž—ä¾é…’师奖，图äؓ他以往å‚加比赛画é¢ã€‚（å°æ¹¾ä¾é…’师å会æ供） ¾c›_…¶æž—指å—æ¢å¤å®žâ€?/div>

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