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導讀 在很多人的眼里，品酒師是個神秘且高大上的職業。近年來，隨著我國葡萄酒市場的迅猛發展，葡萄酒行業專業人才欠缺。在新職業介紹中，品酒師是指具備酒水專業知識和技能，提供酒類服務和咨詢，負責酒的鑒別和品評的專業人士。這一期，讓我們跟隨專題，深入了解葡萄酒品酒師們的葡萄酒探索之路……
  • 翁曉蕾：葡萄酒大師“入門”感悟

    翁曉蕾：葡萄酒大師“入門”感悟

    2014-12-31 10:33

    （本文作者與她班上的同學們的合照。） 轉眼之間, 2014已經到了年末, 這一年，我人生中改變最大的事情, 莫過于正式開始學習葡萄酒大師（Master of Wine，簡稱&ld…
  • 國內首個葡萄酒在線教育平臺改版上線

    首個葡萄酒在線教育平臺改版上線

    2014-11-07 13:50

    國內首個葡萄酒在線教育平臺——中國葡萄酒資訊網葡萄酒學院欄目（http://school.winesinfo.com ）經過改版后今日正式上線。 中國葡萄酒資訊網從2010年…
  • 呂楊獲大中華品酒師大賽冠軍

    呂楊獲大中華品酒師大賽冠軍

    2014-10-23 12:51

    由香港專業品酒師協會主辦的第五屆大中華品酒師大賽總決賽昨晚在香港落下帷幕，經過激烈的角逐，最終呂楊獲得冠軍，Leo Au獲得亞軍， Wallace Lo獲得季軍。 St H…
品酒師之路所有導報

  • 呂楊獲大中華品酒師大賽冠軍

    由香港專業品酒師協會主辦的第五屆大中華品酒師大賽總決賽昨晚在香港落下帷幕，經過激烈的角逐，最終呂楊獲得冠軍，Leo Au獲得亞軍， Wallace Lo獲得季軍。 St Hugo 杯由 Jeffrey Ng獲得。 版權為中國葡萄酒資訊網所有 轉載請聯系（info@…

    2014-10-23 12:50

  • 享受葡萄酒的樂趣——朱利安談品酒師之路

    朱利安，一位在中國定居的法國籍葡萄酒文化推廣者、葡萄酒顧問、葡萄酒專欄作家。由于他流利的中文表達能力及豐富的葡萄酒知識，使其成為中國葡萄酒行業最具影響力的專業人士之一。 與朱利安老師見面之前，讀過他寫的很多專欄文章，字里行…

    2014-08-01 14:34

  • 價格不是葡萄酒最炫的外衣——專訪國際資深品酒師喬治·童

    古典音樂和紅酒是喬治·童一生的最愛，在他收藏的8000多張唱片中，許多樂曲有著20多個不同的版本，他覺得一款紅酒就如同一曲交響樂，只有眾多的優秀因素交匯在一起才能成為一部杰出的作品。他一直沉浸在這曲葡萄酒譜寫的交響樂中，…

    2014-07-18 09:57

  • WSET Level 3 學習心得

    WSET三級成績出來后，王羽師兄建議我寫篇心得分享給正在備考的”戰友們”，說來實在慚愧，一是周圍高手云集，不是四級或走在四級的路上，就是行業內馳騁多年對這個行業了如指掌，而我現在才初探門徑；二是自己讀書也不多，很多…

    2014-07-16 11:43

  • 王昭老師談留學法國

    王昭老師，法國斯特拉斯堡大學經濟學博士，研究演化經濟學在創新擴散領域的應用，現在就任懷來瑞云酒莊品牌總監。 王昭老師2001年赴法，在勃艮第大學學了半年法語，覺得進度太慢因此停學，在社會實踐中學習法語。2002年進入斯特拉斯堡大學…

    2014-06-18 09:43

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“生而為酒，酒味人生”——對話年輕高級品酒師楊耕南
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