酒莊資料
酒莊擁有者：Alexandra Marnier Lapostolle、Cyril de Bournet夫婦
所在產區：智利-中央山谷
葡萄園面積：370公頃
采摘方式：手工采摘
年產量：20萬箱
葡萄品種：Pinot Noir 黑皮諾、Sauvignon Blanc 長相思、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多麗、Merlot 美樂、Syrah(Shiraz)西拉、Carmenere佳美娜
酒莊介紹
拉博絲特（Casa Lapostolle）酒莊位于智利中央山谷的Colchagua Valley葡萄酒產區。1994年，來自法國的Alexandra Marnier Lapostolle和她的丈夫Cyril de Bournet在訪問智利后，鐘情于科爾查瓜谷得天獨厚的自然條件與風土，發現了該國生產優質葡萄酒的巨大潛力，因此Marnier Lapostolle家族和智利的Rabat家族共同創建了Vina Lapostolle?，F在，Vina Lapostolle由Alexandra Marnier Lapostolle和她的丈夫Cyril de Bournet所有。Marnier Lapostolle家族奉行對質量絕不妥協的理念。他們的目標：利用法國的專業知識和智利的絕佳環境釀造出世界級的葡萄酒。
Casa Lapostolle酒莊在三個不同的地區Casablanca Valley、Cachapoal和Colchagua擁有370公頃的葡萄園，每年生產20萬箱。葡萄酒分布在全球60多個國家。這三個葡萄園雖然距離相近，但地理位置的不同使得周圍氣候和環境有著微妙的差異，因此葡萄的質量既有相同之處，又可以相互補充。
Casa Lapostolle位于Colchagua Valley的Apalta的葡萄園，是一個呈馬蹄形的山谷，三面環山。Colchagua Valley山腳下流淌的廷格里里卡河影響著葡萄的質量，調節葡萄園的溫度，避免極端的溫度變化，并確保葡萄有長期而緩慢的成熟期。在日出和日落時分，該地的山麓小丘阻擋了太陽光，避免葡萄暴露在強烈的陽光下，葡萄園種植的葡萄品種有Sauvignon Blanc、Chardonnay、Cabernet Sauvignon、Merlot、Carmenere和Syrah。從2009年開始，酒莊對該葡萄園采用的是100%的有機和生物動力法管理。
Casa Lapostolle位于Casablanca山谷的Atalayas Vineyard葡萄園距離海岸27.5公里，西距圣地亞哥76公里。受到來自海岸的涼風的影響，谷底的溫度下降。Casablanca山谷的年降雨量非常低，這對葡萄成熟緩慢有好處。主要葡萄品種Chardonnay和Pinot Noir。
Casa Lapostolle位于Cachapoal谷的葡萄園Las Kuras Vineyard更靠近安第斯山脈。在1992年至2000年間種下了109.9公頃的葡萄藤，按產量排布為Sauvignon Blanc 38公頃， Cabernet Sauvignon 32公頃和25公頃的Syrah。 由于水的作用，土壤形成時間很長，實際上是一個古老的河床，所以高比例的巖石具有良好的排水性和通氣性。智利在2001年推出了第一款Alexandra Syrah葡萄酒，葡萄來自Las Kuras Vineyard葡萄園。
Casa Lapostolle酒莊聘請了法國知名釀酒師Jacques Begarie來負責釀酒，聘請著名的“飛行釀酒師”Michel Rolland擔任釀酒顧問。1974年，Jacques Begarie在法國波爾多大學學習法律及經濟學，此后在葡萄種植和釀酒研究學院獲得學位。1985年，Jacques Begarie在法國波爾多Pomero釀造出了著名的Vieux Chateau Certan葡萄酒。2004年，Jacques Begarie來到了智利。在《葡萄酒觀察者》2008年度百大葡萄酒評選中，該酒莊2005年份的Clos Apalta以96分的高分和75美元的售價榮膺第一。
Clos Apalta是Casa Lapostolle的旗艦酒款。2001、2000 、2005年的Clos Apalta干紅分別獲得《Wine Spectator》“百大葡萄酒”第 1、2、3 名，同時它也是為智利最頂級的“十八羅漢”之一。2014年的Clos Apalta干紅被Suckling評為 100 分，這是智利第2款滿分葡萄酒。權威酒評家James Suckling評價它是一款傳奇之酒。
釀造Clos Apalta葡萄酒的所有葡萄都是由人工采摘，在21個法國木制小桶中發酵，加強了每一塊葡萄園的風土個性。它一款芳香十足的葡萄酒，以黑莓、藍莓、花香和滾熱的石頭氣味為主，酒體飽滿，單寧超細膩，整體緊致集中，余味清晰且十分悠長。由Carmenere、Cabernet Sauvignon和Merlot混釀而成，2014年是它最精美漂亮的一個年份。
Casa Lapostolle之所以能取得諸多成就，得益于酒莊高水平的種植技術：葡萄園擁有在根瘤蚜蟲病侵染前存活至今的老藤，田間管理使用高密度的種植和低程度的灌溉。到了收獲的季節，所有葡萄采用手工采摘，手法更加自然溫柔。百分之百手工分揀出完好的果實，不做任何的修飾，同時所有葡萄酒都用天然酵母發酵。
Lapostolle葡萄園于2011年被CERES認證為有機種植。葡萄的種植使用傳統的星相月歷，即參照日月星辰生態的變化來確定釀酒原料的時間和釀造方法。依靠這些哲學理念，葡萄園的原生態健康能夠得到更好的保持，出產的酒也傳達了這片風土的美好。
Casa Lapostolle旗下多款酒品均獲得多項國際大獎和評分：三次入圍權威媒體《Wine Spectator》雜志十大葡萄酒；Cuvee Alexandre系列葡萄酒在權威葡萄酒雜志《Wine Spectator》以及《Wine Enthusiast》上均獲得90分以上的高分；2008年份的Lapostolle Clos Apalta更被《Wine Enthusiast》在2011年評為95分的上等佳作。
在將近20年的歷史中，Alexandra成功將Casa Lapostolle打造成智利的頂級酒莊，釀造的酒款以典雅的法國風著稱，成為葡萄酒屆重要的一員。正如其標語"French in Essence, Chilean by Birth"，簡單而充滿野心——用法國頂尖釀酒技術和智利得天獨厚的風土條件，釀造世界一流品質的葡萄酒。
聯系信息
地址：LAPOSTOLLE WINERY OFFICE Ruta I-50 Camino San Fernando a Pichilemu Km 36, Cunaquito, Santa Cruz, Chile.
電話：+56 72 953 300
傳真：+56 72 953 300
酒莊網址：www.lapostolle.com
郵箱：info@lapostolle.com