WSET二級烈酒認證課程
1.日 期:每期三天時間
2020年10月17.18日
2.時 間:9:30-17:30(中午休息90分鐘,每一個小時休息10分鐘)
3.授課語言:中文
4.品鑒酒款:來全球產區的經典酒款超過48+款
5.西城校區-北京市西城區華睦大廈718
6.課程費用:5200元(中英文同價);提前1個月報名學費有優惠,兩人同行、wset二級三級連續報名學費有優惠;含報名費、WSET二級教材、培訓費、考試費、證書費、學費、用酒;
7.學員福利:老師在線解答、贈送復習總結資料、模擬試題、授課老師全程視頻
8.考試時間:原則上復習一個月考試最佳,每個月安排2期考試,學員根據自己的復習情況與時間安排自主選擇考試時間。
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WSET第二級烈酒認證學習內容
第一部分:烈酒簡介
1.烈酒的品嘗與評估
2.決定烈酒風格和質量的因素
3.烈酒行業
第二部分:世界各國的烈酒
4.水果烈酒
5.威士忌
6.朗姆酒和 Cachaca
7.Tequila和 Mezcal
8.伏特加
9.烈酒調味和調色技術
10.調味烈酒和利口酒
11.增香葡萄酒
第三部分:烈酒服務
12.烈酒吧介紹
13.雞尾酒