初識侍酒師——葡萄酒商務社交禮儀課程
 

隨著國內葡萄酒市場的興起及人們消費習慣的轉變，無論是日常生活還是商務社交活動，葡萄酒的出現已經變得越來越頻繁，有人曾戲稱：“葡萄酒已經成為世界第二語言”。所以無論是生活質量的提升還是商務社交的需求，人人都該儲備一些葡萄酒的常識、葡萄酒品鑒的技巧及西餐的商務禮儀。CAFA SOMMELIER侍酒師國際認證1級課程，為愛酒人士打開一扇通往葡萄酒廣袤世界的大門，為學員解決生活中的葡萄酒應用場景。
 

通過CAFA SOMMELIER侍酒師國際認證1級課程的學習，學員將了解葡萄酒的基礎知識；具備通過品鑒來初步判斷葡萄酒風格及品質的能力；了解法式餐桌文化及禮儀；掌握侍酒師的基礎操作藝術；具備對中餐及葡萄酒進行分析和搭配的基本能力。
 

課程內容：
世界酒精飲料概述
葡萄酒的歷史
葡萄酒的定義及分類
葡萄酒品鑒基礎導論
世界主流葡萄品種概述
世界主要紅葡萄品種概述
世界主要白葡萄品種概述
酒標識別
侍酒師操作講解
餐酒搭配基礎導論
葡萄酒儲藏
法式社交禮儀



學院國際認證，高度認可
培訓師資強大，專業教學
課程內容涵蓋廣泛，實用性強
   教學模式層層遞進，深入淺出。


課程安排
課程時間：4月30日

培訓對象：葡萄酒愛好者，需要侍酒師專業培訓的業內人士
名額限制：12人
品鑒酒款：10款
考試說明：中文試題，考試時間為45分鐘，40道選擇題 答對60%的試題為及格
課程費用 ：1280 RMB/人  (含報名費、教材、培訓費、考試費及證書費)
(開課前7天，因自身原因不能參加此次課程的學員，費用不退還，參加資格可自行轉讓）
課堂用具：國際ISO品酒杯、法國酒鼻子、專業侍酒師刀、恒溫酒柜
報名方式：13685315251(微信同號）
地址：北京市朝陽區太陽宮火星園底商10-15 悅酒窖