外文別名：Montanara、Tosca、Tosco

托斯卡（Uva Tosca）是原產于意大利的紅葡萄品種，它是一個罕見的葡萄品種，它被認為起源并僅種植于意大利中東部Emilia Romagna的Val Secchia高海拔葡萄園里，最初在1644年發現它的是意大利農學家Vincenzo Tanara。2010年，它的種植面積為71公頃。雖然它的名字暗示該品種起源于托斯卡納，但沒有證據表明它與托斯卡納以及那里的著名品種桑嬌維賽有任何聯系。2010年的DNA分析結果表明，Uva Tosca可能是意大利上阿迪杰（Alto-Adige）的品種司棋亞娃（Schiava）或特羅靈格(Trollinger）與Crepallocchi自然雜交的后代。DNA的研究結果還發現，Uva Tosca可能是種植于Emilia Romagna地區的Lambrusco Monterico父輩親本品種。

Uva Tosca是中晚熟品種，它很容易感染白粉病。它是能在高海拔種植的少數意大利紅葡萄品種，它可以在海拔700米到900米的葡萄園里完全成熟。在二十世紀中后期，Uva Tosca逐漸傳播到了低海拔的平原及Secchia河流域以及Po Valley支流。

Uva Tosca是幾個產區DOC和IGT的法定品種。它主要作為與其它品種混釀生產干紅葡萄酒，它在混釀中主要為葡萄酒增添酸度和提供較少的酒精。它單一品種釀造的葡萄酒色澤淺，口感微甜帶辣。