De Chanuac 迪查尼亞克

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外文別名:DeChanuac、Seibel 9549

迪查尼亞克(De Chanuac)是原產于法國的雜交紅葡萄品種。它是用法國和美州品種雜交培育的品種。它是由著名的葡萄育種專家Albert Seibel在1860年用Seibel 5163與Seibel 793雜交培育的品種最初它被稱為Seibel 9549,后來它用安大略葡萄酒產業的先驅Adhemar de Chaunac的名字命名。它目前主要種植于北美洲的東北部產區,尤其是在美國的紐約州、賓夕法尼亞州、密歇根州、俄亥俄州和加拿大的新斯科舍(Nova Scotia)、安大略等葡萄種植區。

De Chaunac的生長力旺盛,它九月中旬成熟,它抗寒能力強,能抵御低至零下26℃的低溫,具有良好的抵御白粉病和霜霉病的能力。

De Chaunac主要用于釀造紅葡萄酒和桃紅葡萄酒。它所釀造的葡萄酒口感平衡,色澤深,中等偏輕酒體,具有黑櫻桃和香草的香氣。


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