Lambrusco Salamino 薩拉米諾
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外文別名：Lambrusco di Santa Croce、Lambrusco Salamino a foglia verde、Lambrusco Salamino a foglia rossa、Lambrusco Salamino tener
Lambrusco Salamino是一種原產于意大利古老的紅葡萄品種，它是Lambrusco 族系60個品種里面最主要的品種。它主要種植于意大利的艾米利亞羅馬涅（Emilia-Romagna ）和倫巴第（Lombardy）。2010年，它的種植面積有5003公頃。
Lambrusco Salamino果串小而緊湊，它生長力旺盛，產量較高而穩定。Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC葡萄酒是意大利最北面的產區生產的葡萄酒，它顏色深蘊，芳香濃郁，具有黑櫻桃、咖啡和皮革的香氣。這是Lambrusco Salamino與Lambrusco和Uva d’Oro混釀的葡萄酒，其中Lambrusco Salamino必須占到90%的比例。
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