Peloursin 普露莎

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中文別名:佩露西、佩洛仙

外文別名:Belossard、Blauer Thuner、Chatille、Corsin (in Savoie)、Durazaine、Duret、Durif fourchu、Famette、Feunette (in Haute-Savoie)、Fumette (in Haute-Savoie)、Gondran、Gro Nuar、Gronnat、Gronnay、Gros beclan (in Jura)、Gros nat、Gros noir、Gros noirin、Gros plant、Mal noir、Mauvais noir、Mosaguin、Parlouseau、Parlousseau、Pelaursin、Pellorcin、Pellossard、Pelossard noir、Pellourcin、Pelorsin (in Isère)、Pelossard、Pelossier、Peloursin noir、Plant d’Abas、Plant de Paris、Pourret (in Franche-Comté)、Pourrot (in Franche-Comté)、Saler、Salet、Salis、Sella、Soler、Spartin、Thuner、Thuner Rebe、Treillin、Verne、Vert noir

普露莎(Peloursin)是原產于法國的紅葡萄品種。它是一種鮮為人知且幾乎滅絕的葡萄品種。據認為Peloursin起源于法國阿爾卑斯大區北部的Isere地區。目前它在法國幾近絕跡,而它目前卻在大洋彼岸的美國的加州和澳大利亞的維多利亞州有少量種植。

Peloursin最著名的貢獻就是在19世紀60年代法國植物學家François Durif用它與西拉(Syrah)雜交培育出了Durif——也就是美國稱為小西拉(Petit Sirah)的品種。而事實上由于Peloursin的別名太多,它在美國曾和Durif(Petit Sirah)經?;煜?,經過DNA檢測分辨才知道在加州很多的Peloursin被認為是Petit Sirah。

Peloursin生長旺盛,高產,耐寒,屬于中期成熟品種。它對病害的抵抗力較弱。Peloursin所釀造的葡萄酒色澤深,單寧豐富,酒體重,具有成熟的黑李子和黑醋栗的香氣和飽滿而略帶辛辣的口感。它也常與其它品種混釀生產紅葡萄酒,為葡萄酒增添單寧和色澤。

Peloursin有一個白色變異品種叫白普露莎(Peloursin Blanc),這也同樣是一個非常罕見的品種。

 

 

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