Otskhanuri Sapere 奧斯卡尼沙皮
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奧斯卡尼沙皮（Otskhanuri Sapere） 是一種古老的格魯吉亞紅葡萄品種，它目前主要種植于格魯吉亞西部地區特別是在伊梅列季產區（Imereti），是格魯吉亞官方推薦栽培的主要葡萄品種。2010年它的種植面積有6公頃。
Otskhanuri Sapere成熟的葉片中等大小，圓錐狀國串中等大小，圓形的果粒小或中等，但果粒大小不均。果皮深藍，果肉多汁。成熟期是在十月中旬。Otskhanuri Sapere的產量高（7.0-8.0噸/公頃）。它抗真菌病能力中等。它成熟后可在葡萄藤上長時間掛果，果汁中含糖量18.0-23.0 %，含酸量7.0-12.0 g/L。
Otskhanuri Sapere所釀造的葡萄酒色澤深，香氣愉悅，口感清新，單寧柔軟和諧，適合釀造干型葡萄酒。
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