Morio Muskat 莫里歐麝香

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外文別名:Morio Muscat、I-28-30、Geilweilerhof I-28-30

莫里歐麝香(Morio Muskat)是原產于德國的白葡萄品種。它是1928年由Peter Morio聲稱用西萬尼(Silvaner)和白皮諾(Pinot blanc)雜交培育的品種。但后人推測,它應該是用Silvaner和小粒麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)雜交培育的品種。目前Morio Muskat主要種植于德國,2010年的種植面積有509公頃。此外,它在南非和加拿大也有少量種植。

Morio Muskat 晚熟,它的天然酸度高,糖度低,對霜霉病和白粉病有一定的敏感性。

Morio Muskat主要被用于釀造白葡萄酒。它所釀造的葡萄酒酒精度低,酸度高,香氣濃郁,20世紀70年代末,德國流行用它與Muller-Thurgau混釀,以增加葡萄酒的香氣。

 

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