Zghihara 蕾根哈里

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 中文別名:蕾根哈里湖西

外文別名:Zghihara de Husi、Zghihara Galbena、Zghihara Verde Batuta、Poama de Husi、Poama Molodoveneasca、Ghihara、Galbena de Husi、Poama Zosoneasca、Poama Vinoasa de Husi

蕾根哈里(Zghihara) 是一種原產于羅馬尼亞本土古老的白葡萄品種,它通常也被稱為Zghihara de Husi。它在羅馬尼亞種植范圍比較廣,在各個產區都能看見它的身影。

Zghihara 生長旺盛,產量高,15-20噸/公頃的產量,抗干旱,但對霜凍比較敏感。葡萄成熟在9月底到10月初,通常它的糖分不高,含糖量很少超過170~180克/升。它果香清淡,含酸量高。

Zghihara所釀造的葡萄酒香氣清淡,酸度高(5 - 6 g / l),酒精度通常在11到12度,因此通常被釀造成配餐用的簡單易飲新酒時飲用的干白,也常被用來釀造起泡葡萄酒和蒸餾酒白蘭地。

 

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