中文別名：茲瓦卡

外文別名：Mostarska、Zhelavka Biella、?ilavka、Mostarska ?ilavka、?ilava Hercegova?ka、Zilavka、?ilavka Bijela、?ilavka Mostarska

Zilavka是白葡萄品種，它原產于波黑南部靠近地中海區域的黑塞哥維那，那里眾多葡萄酒莊園里種植著本地特有的Zilavka白葡萄品種。對于Zilavka這個名字我們很難追溯它的來源，但是從邏輯上推斷，Zilavka象征著具有精致紋理、透明而厚實果皮的葡萄。目前它除了主要種植在波黑的黑塞哥維那外，還在黑山、科索沃及希臘的馬其頓也有種植。

用Zilavka葡萄釀造的單品葡萄酒以高酸度和高酒精度著稱。它的酒精度在12-14%范圍，它常與當地的葡萄Bena混釀。它的口感十分獨特，總體來說，Zilavka葡萄酒芳香、圓潤且不失力量感。色澤清澈，酸度和酒精度搭配極好。它可以用來生產白蘭地和其他衍生的烈酒。Zilavka生產的波黑白蘭地口感肥碩，淺齡的酒中還有堅果類香氣，且極具陳年潛力。

來自亞得里亞海（Adriatic）和莫斯塔市（Mostar）的Zilavka被用來生產波黑最著名的酒，雖然它們的產量很少，但是他們都有相對一致的Zilavka葡萄酒的風格。