格美萊(Gamaret),是瑞士拉沃地區(Lavaux)紅葡萄品種。1970年,Andre Jaquinet 教授在“皮伊葡萄栽培研究中心”,使用Gamay 和 Reichensteiner 葡萄雜交培育出了該品種。此外,Gamaret 還有個妹妹,叫Garanoir 品種,也是由Andre Jaquinet 教授培育所得。
Gamaret 屬于早熟品種,高產且生命力旺盛,對白粉病、霉霜病等抵抗力強。Gamaret 釀制的葡萄酒高丹寧高酸,結構優雅,有深色水果及胡椒等特殊香料風味。通常與Garanoir 混釀,增強酒體,特別是酸度,香氣上偏黑櫻桃及甜香料風味。
版權聲明
本文版權為“葡萄酒資訊網”所有,轉載請聯系(info@winesinfo.com)并注明出處,
對于轉載后不注明出處和作者的,本站一律按剽竊他人作品行為予以追究。