La Crescent 拉克雷森特

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中文別名:新月

外文別名:MN 1166

拉克雷森特(La Crescent)是原產于美國的白葡萄品種。它是Elmer Swenson在明尼蘇達大學用St. Pepin 與ES 6-8-25(V. riparia與Muscat Hamburg雜交的后代)培育出的品種。它于2001年公諸于世并進行商業種植。它以明尼蘇達州的一個小鎮La Crescent的名字命名。它目前主要種植在美國的明尼蘇達州、紐約州和佛蒙特州。2010年的種植面積有77公頃。

La Crescent具有很強的耐寒能力和中度的抵御病害能力,但在潮濕的環境下容易感染霜霉病和根瘤蚜。它的含糖量及酸度均較高。 La Crescent非常適合釀造半干型和半甜型葡萄酒。La Crescent是溫和的芳香型品種,它所釀造的葡萄酒氣味芬芳,酸度平衡,具有杏、桃子、柑橘、檸檬、菠蘿等熱帶水果的香氣。

 

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