酒加美景：世界十大酒庄之旅

2011-04-19 09:47 来源 :  品人生 作?nbsp;:  黄逸轩

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　　为您推荐全球10个值得一ȝ酒庄Q相信它们的独特力会o酒迷、投资者、观光客{无限向往——其中8个在旧世界葡萄酒产国Q?个在C界葡萄酒产国?/p>

　　它们的独牚w力会令酒q投资者、观光客{无限向往Q　　

 　　 法国波尔?/strong>

　　五大之首Q拉菲城?Chateau Lafite Rothschild)

　　?855q拿破仑三世把它定位ZU名庄之前，已l声名在外，深受名流贉|和美国ȝ们的喜爱。随后更是一路领军L多名庄星在全世界掀hL多热潮。近q在中国Q拉菲一枝独U、傲视群雄，其副牌酒h过极多的L多其他名酒庄正牌酒Q可哪怕h格奇高，却依旧一瓉求，其受Ƣ迎E度可见一斑?/p>

　　拉菲城堡外观雄伟Q沿沌立Q白色墙壁和标志性的塔在夕阳下表现出华丽而神U，让h想一探究竟。拉菲酒H之宏大和精亦是一般酒H无法匹敌，如若亲n莅Q必是不虚此行?ldquo;万般皆下品，唯有拉菲高？Q?rdquo;q么狂傲的评语可否质疑，q您亲自体验后再下定论?/p>

　　使命拉菲城堡(Chateau Smith Haut Lafite)

　　男h享受喝酒乐趣Ӟ你的她对酒没兴趣怎么办？Smith Haut Lafite提供了维护家庭和睦的好去处。其奛_庄主创徏了著名的葡萄c美容品牌CaudalieQ更在自家城堡旁Z一个葡萄酒SPA馆。这SPA馆成了万千望青春的x魂牉|萦的d。不q，h?个月预约Q否则，别怪h家生意太好?/p>

　　Smith Haut Lafite属该区的Grand Cru Class列酒，质量极ؓE_、优雅与具风土气息。酒庄城堡内外景色皆相当qhQ视觉、味觉以及触觉的高飨宴在这里可以得到完全的满?/p>

　　威尔莫林城堡(Chateau Villemaurine)

　　Chateau Villemaurine是一个被忽略的高质量列酒庄(q?000?Q它所坐落的St-Emilion (圣艾c?是L多的顶U葡萄酒产区Q更重要的是St-Emilion本n是一个世界文化遗产，不可不去?/p>

　　Chateau Villemaurine有一个无可匹敌的特色Q?ldquo;C地窖”无比壮观Q原本是大型聚会的好dQ只是实在太大，聚会的h们兴致一起四处游赎ͼ常常q\而不知所l，最后无奈只好封闭大部分。留?万^方米ZSt-EmilionW一?ldquo;C光媄体验?rdquo;Q导游带领参观者开展跨时空之旅Q回到千q之前。在一片漆黑之中，忽的一下，光媄交错Q声乐四P开山工人、古老修士与I灵老者一一在你w边走过Q在你而低吟St-Emilion的悠q历Ԍw其境的感觉，l生隑ֿ?/p>

　　法国香槟

　　完美的经典，库克(Krug)

　　Krug庄创始于1843q_位于香槟区汉斯市ReimsQ父授子承的酉Kl技传承至今QKrug恪守老橡木桶来完成全部基酒发늚传统技法，又以杰出的基酒调配手闻名于世。酒ƾ从多重q䆾陈年香槟Grand Cuvee到极至珍E的安邦内黑钻香槟Closd’AmbonnayQ款Ƅ典、款Ƅ品?/p>

　　质地天无缝Q口感饱满而不q动潇z，q陈年更趋郁丰富Q这仅是对Krug酒表现的真实描述。在葡萄酒世界，Krugq名h已超了香槟的一般意义，而成Zl技Z完美M的代名词?/p>

　　白中白E，沙龙(Salon)

　　Salon位于香槟区白丘梅尔村Le Mesnil。作为现代白中白香槟(Blanc de Blanc)开山E的Salon香槟Q只选用Le Mesnil最佛_块的ChardonnayQ且只在q䆾才出?q_?0q只?个年份，每年份仅?-6万瓶)Q酒庄只产一NQ且非年q生产，q样完美M的酒庄D世罕见，堪称传奇?/p>

　　Salon陈年潜力惊hQ在酒庄陈酿?0q以上才会上市，而要真正体验其巅峰时的复杂与深邃内涵Q请耐心H藏20q甚?0q以上，q等待绝对会l你乎惛_的回报?/p>

　　法国勃艮W?/strong>

　　坚持做自己，乐华(Domaine Leroy)

　　不管是葡萄酒q是收藏家Q对于葡萄酒l极梦殿Q大家一定口径一致地_勃艮W，原因在于拥有全世界最优雅、美妙与风土特质的葡萄酒Qƈ且许多等U酒ƾ量少得可怜，h也贵得理直气壮?/p>

　　Leroy庄园更是名列前茅的优雅、稀与昂贵。铁娘子Lalou Bize Leroy q近80Q但寚w的热情、挑剔与坚持使她q是保持寚w酒每个环节的高度兛_Q这L_与坚持酿造，极近完美q款ƾ有Leroy的独牚w|难怪受全世界收藏家疯狂收购?/p>

　　想亲自去参观拜访Q如果没有特D关pL者能让Leroy接受你参观的理由Q相信很难成行，但别气馁Q只要有心一定能开q果，因ؓLeroy是有这U实力与力?/p>

　　意大?/strong>

　　独树一格风q葡萄酒(Az ienda Agr icolaRomano Dal Forno)

　　Valpolicella产区位于北意大利l洛?(Verona)Q《罗密欧与朱丽叶》发生的场景便是在此Q如果光q样q不以吸引挑剔的你QRomano Dal Forno的Amarone(风干q型葡萄?与Recioto(风干甜红葡萄?׃产量E与其珍贉|，往往造成市面上一瓉求的现象Qo酒迷与收藏家争抢Q同Ӟ更被英国知名杂志Decanter评ؓ意大利五大酒庄之一Q最后再加上庄主独特的酿造风g现代豪华的生讑֤Q以成为梦x访之景点?/p>

　　德国

　　最贵的甜品伊恭慕?(Weingut Egon Muller-Scharzhof)

　　qh的甜酒不单只是甜而不腻，多层ơ香气与复杂口感加上极佳的^衡度Q同时又有超惊h的陈q能力才以构成理想的甜葡萄酒，德国Egon Muller完全W合上述条gQ非但如此，Egon Muller的顶U酒ƾTBA更是无法用言语来形容。但亲n体验却是极ؓ困难Q第一瓶TBA?959q问世，仅在14个极佛_份生?每年只有200-300?Q至今总量不超q?000瓶?/p>

　　有幸前往参观不但有机会品酒H里的珍藏，更是一ơ名W其实的心灵交流之旅Q因酒庄行事作风极ؓ低调Q只Ҏ得欣赏美酒的酒迷作深度交?/p>

　　国加州U_

　　最老酒?Beringer)

　　国的发展与开放作风可以让你体验奢华的五官感受酒庄之旅Q这是其他国家无法相比的。你可以挑选经典Lincoln车、加长型豪华轿R、客制化型客R甚至是HarleyR到加州纳帕最老酒庄BeringerQ就像超U明星造访历史古迹?/p>

　　Beringer?876q成立，是纳帕最老的酒庄QThe Rhine House(1883)、The Hudson House(1850)以及׃国移民徏造的1200英存酒地?1880)都是必看景点Q电影《云中O步》在此拍摄?/p>

　　Ber inger酒款从量产的酒到顶UPr ivateReservepdU类琳琅满目d挑选，甚至可以在此Z的私E与同伴举行葡萄酒派寏V?/p>

　　x南澳

　　接近满分Q投资新选择(Clarendon Hills)

　　列ؓE世珍酿的Clarendon Hills Astralis?994q才生的第一ƾ旗舰酒AstralisQ上市后便被全世界权威评论家Robert Parker看上Q当地媒体还声称Parkerl于“发现”了澳zԌ之后Clarendon Hills酒庄评ؓ“全世界最伟大的酒庄之一”?/p>

　　此外Q短?4个年?目前最新年份ؓ2007)?0个以上获?6-100分的高评hQ同时也被著名澳z葡萄酒投资指南列ؓ最值得投资的酒之一。这L投资新宠是不是已让你蠢蠢Ʋ动想亲自拜访呢Q?br />  

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