伯爵夫h(圣伯?I乐仙红葡萄酒BERESFORD SHIRAZ 2007
源于1985q?/strong>
拥有三大产区Q?/strong>
朗汉溪（ Langhorne Creek Q?br />
阿d莱d山（ Adelaide Hills Q?br />
麦拉伦谷Q?McLaren Vale Q?/p>
二大品牌Q?/strong>
圣d路（Step RdQ?br />
圣伯?伯爵夫h)QBeresfordQ?/p>
在澳大利亚四个葡萄酒大区，q九千家葡萄酒酿造厂中，南澳以得天独厚的优良环境成ؓx最重要的葡萄酒产区Q大部分葡萄园集中在阿d莱d、南L区域?/p>
早在1860q_南澳朗汉溪地区就已成Z质葡萄酒原地。这一带的气候出奇的凉爽Q夏季日照ȝ度又可高?450度。这片沙漠中的绿z位于阿徯德东南方向约70公里处，毗邻亚历山d里娜湖，湖水静静淌Q汇入南大洋Q因此当地的气候神奇而又变化莫测。几个世U来由洪水作用从阿d莱d山冲击而下的肥沃土壤把q里的葡萄养育得格外优良。古老而又兔R的枫香树静静矗立在河的两岸，里的q_三角z^M几分秘。圣徯\酒庄坐拥朗汉?00公顷的葡萄庄园，声名q扬的穗乐仙Shiraz、加本纳沙威Cabernet Sauvignon{优质葡萄就产自q个庄园?/p>
q个葡萄庄园面积?0公顷Q其独特?20m高v拔、冬季充沛的降雨量以及凉爽的夏季气候得山上所Z的葡萄粒_充盈浓郁的醇香。这里就是圣徯\酒庄雪当利和白沙威浓酒的源泉?/p>
圣d?麦拉伦谷葡萄庄园Q?McLaren Vale Q?/strong>
丽的麦拉u谷始?838q_在阿徯德山与大之间。v?0~200cIq_降雨?80mlQ优良的气候条Ӟ孕育出独特的葡萄品种Q被ؓ世界上最好的Shiraz原地。圣徯\-伯爵夫h•I乐仙（Beresford ShirazQ，出自这块神奇的土地?/p>
所有的废液和废水皆保留在垫有塑料内衬的防污池内Q以防Q何污水渗透到宝贵的地下水。而这些污水会被过滤有宛_学成份及盐分后，直接循环利用Q成萄园的灌溉用水?/p>
同样Q所有的Z污染如果皮、茎杆、果怼被送回葡萄园作为土壤肥料用以改善土质、增加土壤肥力，q能直接降低25%的灌溉需求?/p>
对于我们的葡萄园来说Q最大的困扰莫过于那些啄食葡萄后使果实腐烂的型鸟类Q我们所采取的对{是pQ而非灭杀。在葡萄成熟期内Q我们在园内撒下一些动物肝脏以诱引鹰群到园内来Q这P那些型鸟类自然׃敢再出现了?/p>
我们?ldquo;圣d?rdquo;名副其实
?
圣d路酒庄运用最为先q的刉技术，从诞生之日vq下双重目标：始终坚持酉K高品质葡萄酒，q一贯注意环境保护。当您来到朗汉溪和阿徯徯萄庄园，当您走进圣d路酒庄，亲n体验酒品制作的一pdҎ工艺Q您׃了解“圣d?rdquo;Z能得其盛名?/p>
在圣徯\酒庄Q从葡萄U植到酒品酿造，均在葡萄庄园内一气呵成，以确保我们能够对产品q行“从葡萄园到酒?rdquo;的全E监控?/p>
我们_求精、细致入微打造圣徯\酒庄Q酿造可心的酒Q目的只有一个：不辜负这片优雅的土地Q让“圣d?rdquo;名副其实?/p>
以艺术诠释美酒的圣d路酿酒师
高酉K师Scott McIntosh
在阿徯P有一个国际知名的Maglieri葡萄酒厂Q上世纪末在英国伦敦召开的国际葡萄酒挑战赛中取得了蘪动性成功，?ldquo;I乐仙葡萄酒”多次击|所有参赛对手，被誉为引领世U葡萄酒业的发展。圣徯\酒庄高酉K师Scott McIntosh先生的酿酒技术正是研习于Maglieri酒业的黄金鼎胜时期?/p>
Scott先生1992q开始他的酿酒生涯，凭借上q经历很快n誉澳大利亚酿酒业。他寚w酒细节的一丝不苟和全情投入使其所酉K品的上乘质量得以持箋保证Q在他的世界里没?ldquo;马虎”Q没?ldquo;就”Q无疑，他是一个完主义者?/p>
以艺术诠释美酒的圣d路酿酒师
酉K师Justin Coates
作ؓScott先生的高U助手，Justin Coates表现出非凡的酉K天分Q?006q获得澳z酿酒业荣誉------x酒协会会员大奖，q因此成为澳大利亚十大年轻顶U酿酒师?/p>