东欧之星åQŒå…³äºŽåŒˆç‰™åˆ©è‘¡è„酒你知多ž®?/h1>

2016-10-21 10:51 æ¥æº :  ¾U¢é…’世界¾|?/span> 作è€?nbsp;: 

分äín

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　　匈牙利自å¤ä»¥æ¥å°±æ˜¯è‘¡è„酒产酒国，也曾是欧‹z²æœ€é‡è¦çš„è‘¡è„酒产地之一。那么，对于匈牙利葡è„é…’åQŒä½ äº†è§£å¤šå°‘呢？为大家整ç†äº†ä¸€äº›å…³äºŽåŒˆç‰™åˆ©çš„è‘¡è„酒知识ã€?/p>

　　å–多了法国葡è„酒和美国葡è„é…’åQŸåŒˆç‰™åˆ©çš„è‘¡è„é…’ä½ å°˜q‡äº†å—？今天¾U¢é…’世界è¦äؓ大家普åŠä¸€ä¸‹è¿™ä¸ªä¸œ‹Æ§äñ”酒国的相关知识ã€?/p>

　　NO.1

　　匈牙利年è½Èš„é…‰K…’师们正打破传¾lŸï¼Œž®†æ³¨æ„力集中在本土的葡è„å“ç§ä¸Šï¼Œå¦‚富ž®”民特（FurmintåQ‰ã€å¡æ³•å…°å…‹æ–¯åQˆKekfrankosåQ‰å’Œ‹Æ§æ‹‰ç‘žå…¹ç»I¼ˆOlasz RizlingåQ‰ã€‚欧拉瑞兹ç³å›_¨ž®”士雷å¸ä»¤ï¼ˆWelschrieslingåQ‰åœ¨å½“地的å¿U°ã€‚越æ¥è¶Šå¤šçš„é…‰K…’师们采用çŽîC»£çš„酿造技艺æ¥é…‰K…’ã€?/p>

　　NO.2

　　匈牙利的葡脿Uæ¤é¢ç§¯ç›¸å¯¹è¾ƒå°åQŒåªæœ‰æ‡Lž®”多åQˆBordeauxåQ‰ç§æ¤é¢¿U¯çš„一åŠã€‚匈牙利çš?2个葡è„酒产区é布全国åQŒç”±äºŽæ°”候和土壤æ¡äšgçš„ä¸åŒï¼Œ˜q™äº›äº§åŒºå„有特色ã€?/p>

　　NO.3

　　‹Æ§æ‹‰ç‘žå…¹çÏx˜¯åŒˆç‰™åˆ©ç§æ¤æœ€òq¿æ³›çš„白葡è„å“ç§ã€‚这个哿U和我们常è§çš„é›·åæ€×oåQˆRieslingåQ‰å¿U°ç›¸ä¼û|¼Œä½†å´æ˜¯å®Œå…¨æ— å…³çš„å“ç§ã€‚采用该å“ç§é…‰K€ çš„è‘¡è„酒通常散å‘ç€çŸ¿ç‰©è´¨çš„香气以åŠäº›è®¸è‹ÒŽžœå’ŒæŸ æª¬çš„æ°”æ¯ã€‚酿造过½E‹ä¸­å¯é‡‡ç”¨ä¸é”ˆé’¢¾|å‘酵和Š™¡æœ¨ç†ŸåŒ–çš„æ–¹å¼ï¼Œ˜q™å–决于果实采摘下æ¥æ—¶çš„æˆç†Ÿåº¦å’Œ‹¹“éƒåº¦ï¼Œä»¥åŠé…‰K…’师的个äh喜好½{‰å› ç´ ã€?/p>

　　NO.4

　　在匈牙利åQŒè‘¡è„é…’çš„ä­h格通常与其风格挂钩。ä­hæ ÆD¾ƒä½Žçš„è‘¡è„酒往往是举l过Š™¡æœ¨ç†ŸåŒ–çš„ã€?/p>

　　NO.5

　　Olaszrizling是匈牙利¿Uæ¤æœ€òq¿æ³›çš„白葡è„å“ç§åQŒä½†˜q™ä¸ªå›½å®¶æœ€ç贵的白葡è„å“ç§æ˜¯Furmint。如果你˜q½æ±‚的是独一无二的风呛_’Œå“è´¨åQŒé‚£ä¹ˆå¯Œž®”民特将是ä¸äºŒä¹‹é€‰ã€‚与霞多丽（ChardonnayåQ‰ç›¸ä¼û|¼Œé…‰K…’师们å¯ä»¥é€šè¿‡ä¸åŒçš„酿造工艺æ¥æå‡å¯Œå°”民特葡è„é…’çš„å¤æ‚度ã€?/p>

　　NO.6

　　å¡æ³•å…°å…‹æ–¯æ˜¯åŒˆç‰™åˆ©ç§æ¤æœ€òq¿æ³›çš„è‘¡è„å“¿U，˜q™ä¸Žè¯¥å“¿U能够很好地适应匈牙利的å„ç§æ°”候æ¡ä»¶æœ‰å…Ÿë€‚如果你喜欢较äؓ高端的梅‹z›ï¼ˆMerlotåQ‰è‘¡è„é…’åQŒç›¸ä¿¡å¡æ³•å…°å…‹æ–¯è‘¡è„酒也ä¸ä¼šä»¤ä½ å¤±æœ›ã€?/p>

　　NO.7

　　æ„大利有æ„大利的膜拜酒（Cult WineåQ‰â€”—超¾U§æ‰˜æ–¯å¡¾U»I¼ˆSuper TuscanåQ‰ï¼›è€ŒåŒˆç‰™åˆ©ä¹Ÿæœ‰è‡ªå·±çš„膜拜酒åQŒå³å…¬ç‰›è¡€åQˆBikaveråQ‰ã€‚å’Œ­‘…çñ”托斯å¡çº³ä¸€æ øP¼Œå…¬ç‰›è¡€è‘¡è„酒采用多个本土的¾U¢è‘¡è„å“¿Uæ؜酿而æˆã€‚公牛血的ä­hæ ¼åƈä¸ç®—高，但å´æœ‰ç€‹¹“éƒã€é›†ä¸­è€Œå¤æ‚çš„å£æ„ŸåQŒè¿™ä¸Žè‘¡è„æ ½åŸÒŽŠ€æœ¯ã€é…¿é…’å·¥è‰ÞZ»¥åŠæ–°Š™¡æœ¨æ¡¶çš„使用有关ã€?/p>

　　NO.8

　　20òq´å‰åQŒåŒˆç‰™åˆ©çš„酿酒师曄¡»åŽ†è¿‡ä¸€ŒDµè¿·èŒ«çš„时期。当时他们没有选择å‘展能让匈牙利葡è„酒自æˆä¸€æ ¼çš„当地葡è„å“ç§åQŒè€Œæ˜¯å¤§é‡åœ°ç§æ¤åƒéœžå¤šä¸½å’Œèµ¤éœžç ï¼ˆCabernet SauvignonåQ‰ç­‰å›½é™…å“ç§ã€‚酿酒师们希望能够打造出下一个æ‡Lž®”多åQŒä½†æ˜„¡„¶å½“时的äh们还是热衷于更å—国际市场‹Æ¢è¿Žçš„法国葡è„酒。此外，当时匈牙利的葡è„栽培技术和酉K…’技è‰ÞZ¹ŸäºŸå¾…改进åQŒå¦‚今这些问题都已ç»å¾—到了解冟ë€?/p>

　　NO.9

　　匈牙利出产世界知å的甜酒——托å¡ä¼ŠåQˆTokajiåQ‰ã€‚托å¡ä¼Šç”œé…’主è¦é‡‡ç”¨å¯Œå°”民特或哈斯莱å¨èµ\åQˆHarsleveluåQ‰æ¥é…¿åˆ¶ã€‚è¿™¿Ué…’å¯ä»¥é€šè¿‡˜qŸæ‘˜çš„æ–¹å¼æ¥é…‰K€ ï¼Œä¹Ÿå¯ä»¥é€šè¿‡è´µè…èŒäçR染的方å¼æ¥é…¿é€ ã€‚一般而言åQŒå‰è€…酿造出的甜酒风格更为清斎ͼŒè€ŒåŽè€…则更加‹¹“éƒé›†ä¸­åQŒå…¶ä¸­æœ€å‡ºå的便是托å¡ä¼Šé˜¿è‹è´µè…酒（Tokaji AszuåQ‰ã€?embed type="application/x-shockwave-flash" class="edui-faked-video" pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" src="http://player.video.qiyi.com/fbbf0aef53b10c402212774f9d11db94/0/0/v_19rrasmvas.swf-albumId=205042701-tvId=614325400-isPurchase=0-cnId=3" width="640" height="460" wmode="transparent" play="true" loop="false" menu="false" allowscriptaccess="never" allowfullscreen="true"/>       åQˆä¸­å›½è‘¡è„酒资讯¾|‘å‘本文作者表½Cºæ„Ÿè°?‹Æ¢è¿Žè¯»è€…æ供原作者åŠå‡ºå¤„åQ?/em>

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