瑞士《葡è„酒行家》主¾~–公布多‹Æ¾ä¸­å›½è‘¡è„é…’å“é…’½W”è®°

2016-06-23 18:50 æ¥æº :  张裕葡è„é…?/span> 作è€?nbsp;: 

分äín

　　˜q‘日瑞士《葡è„酒行家ã€?WEINWISSER)æ‚å¿—ä¸È¼–勒内·åŠ å¸ƒé‡ŒåŸƒž®”（René GabrielåQ‰ï¼Œåœ¨ä»–的酒评网站å‘表《美酒仙å¢?mdash;—中国》，首次公布了他对多‹Æ¾ä¸­å›½è‘¡è„é…’çš„å“酒笔记ã€?/p>

 

　　张裕黄金冰谷冰酒2011òq´ä†¾é»‘é’»

　　与åŒòq´ä†¾çš„æ‡Lž®”多特等一¾U§ç”œç™½é…’庄åŒåˆ?/strong>

　　加布里埃ž®”给辽å®å¼ è£•é»„金冰谷冰酒酒庄2011òq´ä†¾é»‘é’»¾U§å†°é…’的分数æ˜?9分，与åŒä¸€òq´ä†¾çš„伊甘酒庄得分æŒòq»I¼Œæ¯”åŒä¸€òq´ä†¾çš„拉è²ä¸½ä¸é…’庄高å‡?分。须知，伊甘æ˜?855òq´æ‡Lž®”多分çñ”体系惟一的特½{‰ä¸€¾U§é…’庄，拉è²ä¸½ä¸æ˜?855òq´æ‡Lž®”多分çñ”体系è‹çŽ³ä¸€¾U§é…’åº?现属拉貾|—斯柴尔å¾ïL”·çˆµé›†å›?ã€?br />
当然åQŒè‹çŽŒ™´µè…é…’çš„é…¿é…’è‘¡è„和酉K€ æ–¹å¼ä¸åŒäºŽå†°é…’åQŒä½†ä»Žè‰²æ³½ã€é¦™æ°”å’Œå£æ„Ÿ½{‰è§’度æ¥çœ‹ï¼Œ˜q™ä¸¤¿Ué…’éžå¸¸ç›æ€¼¼åQŒè€Œä¸”都被归类为甜酒，适宜æ­é…的食物也基本相åŒåQŒæ¯”如甜ç‚V€é¹…è‚ã€?/p>

 

　　张裕摩塞ž®”å五世酒庄和张裕爱æ–堡国际酒庄

　　æŒåã^波尔å¤?ldquo;黄金òq´ä†¾”çš„åŠæ•îCºŒ¾U§é…’åº?/strong>

 ã€€ã€€åœ¨æ­¤‹Æ¡çš„加布里埃ž®”评分中åQŒå®å¤å¼ è£•æ‘©å¡žå°”å五世酒åº?013òq´ä†¾òq²çº¢å’ŒåŒ—京张裕爱æ–堡国际酒庄2009òq´ä†¾òq²çº¢åˆ†åˆ«èŽ·å¾—18分ã€?/p>

　　18分å«é‡‘é‡åˆæœ‰å¤šå¤§å‘¢ï¼Ÿä¼—所周知åQŒä¸–界上以赤霞ç ä¸ÞZ¸»é…‰K€ çš„òq²çº¢ä»¥æ‡Lž®”多梅多克äñ”区最具代表性，以本世纪以æ¥æ³¢å°”多的“黄金òq´ä†¾”2015òq´äؓ例，加布里埃ž®”ç»™¼„§å°šç”ïLˆµã€çˆ±å£«å›¾ž®”ã€é²è‡£ä¸–家等6å®?855òq´æ‡Lž®”多分çñ”体系梅多克二¾U§é…’åº?共有14å®?的分æ•îC¹Ÿæ˜?8分，˜q˜æœ‰ä¸€å®¶äºŒ¾U§é…’庄的分数æ˜?7分；拉图ã€æœ¨æ¡ã€çŽ›æ­Œã€ä¾¯ä¼¯çŽ‹½{?家一¾U§é…’åº?共有5å®?的分数是19分。也ž®±æ˜¯è¯ß_¼Œå¼ è£•˜q™ä¸¤‹Æ¾èµ¤éœžç òq²çº¢åQŒåˆ†æ•°æŒòq?ldquo;黄金òq´ä†¾”波尔多的åŠæ•°äºŒçñ”酒庄ã€?/p>

 

　　张裕解百¾U›_†èŽ?6åˆ?/strong>

　　曾与波尔多二¾U§å庄酒åŒåˆ†

　　此次加布里埃ž®”所采用的评分系¾lŸï¼Œæ˜¯æ¬§‹z²é…’评家òq¿æ³›é‡‡ç”¨çš?0分制(满分20åˆ?。对于售ä»ïL™¾å…ƒå·¦å³çš„张裕解百¾U›_¹²¾U¢ï¼ŒåŠ å¸ƒé‡ŒåŸƒž®”打å‡ÞZº†16分ã€?/p>

　　˜q™æ˜¯å¼ è£•è§£ç™¾¾U³ç¬¬äºŒæ¬¡è¢«æ¬§‹z²è‘—å酒评家打出“16åˆ?rdquo;。早åœ?012òqß_¼Œä¸–界三大酒评家之一的英国葡è„酒大师æ°è¥¿ä¸?bull;¾|—宾逊对张裕解百¾UŒ™¿›è¡Œäº†å“评åQŒæ‰“å‡?6分的高分。在æ°è¥¿ä¸çš„满分ä¸?0分的评分¾pÈ»Ÿé‡Œï¼Œ16分的定义ä¸?ldquo;æ°å‡º”。而在æ°è¥¿ä¸å‘布的2009òq´ä†¾æ³¢å°”多哞®æŠ¥å‘Šé‡ŒåQŒæ‡Lž®”多二çñ”å庄å®å˜‰é¾™åŒæ ·ä¹Ÿæ˜?6分，è€?009òq´å·²¾l是公认的本世纪以æ¥æ³¢å°”多最好的òq´ä†¾ä¹‹ä¸€ã€‚而在伦敦市场åQŒä¸€½Ž?009òq´å®å˜‰é¾™çš„å”®ä»äh˜¯å¼ è£•è§£ç™¾¾U›_”®ä»ïLš„18å€ã€?/p>

 ã€€ã€€å‹’内•åŠ å¸ƒé‡ŒåŸƒž®”其人：
深度影å“波尔多期酒ä­h格的人物

　　虽然瑞士ä¸æ˜¯ä¸–界著åçš„è‘¡è„酒产区åQŒä½†ä½œäØ“æ¥è‡ªç‘žå£«å¾¯‚¯­åŒºçš„勒内•åŠ å¸ƒé‡ŒåŸƒž®”，在世界葡è„é…’ç•Œå´æ˜¯å£°å显赫，影å“力甚臛_ª²¾ŸŽç½—伯特·å¸•å…‹å’Œæ°è¥¿ä¸·¾|—宾逊等酒圈风云人物ã€?br />
æ®äº†è§£ï¼Œ‹Æ§æ´²è®¸å¤šé…’商å‘布的æ‡Lž®”多期酒ä»äh ¼è¡¨æ‰€é‡‡ä¿¡çš„分敎ͼŒé€šå¸¸åŒ…括è‹Þp¯­åŒºçš„RP(¾|—伯ç‰?bull;帕克)å’ŒJR(æ°è¥¿ä¸?bull;¾|—宾é€?ã€æ³•è¯­åŒºçš„BD(¾cÏx­‡ž®?bull;è´ä¸¹å’Œç‰¹é‡?bull;å¾ïLƒ¦å¤?åQŒè¿˜ä¸€ä¸ªå°±æ˜¯å¯d语区的RG(勒内•åŠ å¸ƒé‡ŒåŸƒž®?½{‰è¯„分系¾lŸçš„分数ã€?/p>

　　勒内•åŠ å¸ƒé‡ŒåŸƒž®”æ—©åœ?992òq´å°±åˆ›åŠžå¾¯‚¯­æ‚志《葡è„酒行家》，òq›_‡æ¯å¹´å“评4000多款世界å„地的葡è„酒。他的酒评网站以波尔多äؓ主，收录的å“酒笔记多è¾?万æ¡åQŒæ¶µç›–的酒庄æœ?00多家åQŒå½’?¡£çš„《æ‡Lž®”多期酒å“å°æŠ¥å‘Šã€‹è‡ª1997òq´è“vã€?/p>

　　此外åQŒå‹’å†?bull;加布里埃ž®”迄今已出版7部葡è„酒专著åQŒåŒ…括《æ‡Lž®”多大全》ã€ã€Šè‘¡è„酒的故事》和《葡è„酒圣ç»ã€‹ç­‰åQŒåœ¨‹Æ§æ´²å¾¯‚¯­åŒºå…·æœ‰å¹¿æ³›çš„å½±å“力ã€?/p>

　　在《美酒仙å¢?mdash;—中国》的开½‹‡è¯­ä¸­ï¼Œå‹’内•åŠ å¸ƒé‡ŒåŸƒž®”写é“：“ä»ÖM½•äº‹æƒ…都是从陌生到熟悉。我ä¸å¯èƒ½åœ¨çŸ­çŸ­å‡ å¤©å†…对中国葡è„酒作å‡ÞZ¸€ä¸ªå…¨é¢çš„¾l“论åQŒä½†çŽ°åœ¨æˆ‘å·²¾l知é“中国葡è„酒从哪里æ¥ã€åˆ°å“ªé‡ŒåŽ»ï¼Œä»¥åŠåœ¨ä»€ä¹ˆåœ°æ–¹å¯ä»¥æ‰¾åˆ°å¥½é…’ã€è°æ˜¯æœ€å—欢˜qŽçš„è‘¡è„酒生产商ã€?rdquo;


勒内•åŠ å¸ƒé‡ŒåŸƒž®”（å»I¼‰ä¸Žå®å¤å¼ è£•æ‘©å¡žå°”å五世酒庄首席酿酒师¾|—æ–¯·æ‘©å¡žž®?/p>

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