领略世界9大最不可思议的葡萄园
2017-12-21 10:00 来源 : 中国葡萄酒杂?/span> 作?nbsp;:
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当我们说赯萄园Ӟ最先进入脑L一般是诸如皮埃蒙特QPiedmontQ或勃艮W（BurgundyQ这栯名的产区。而位于芬兰或者泰国的葡萄园？不好意思，可能实在是闻所未闻?/p>
管q些地区看v来和葡萄园毫无交集，但其实它们也有一定的葡萄U植历史。而这些让人出乎意料的U植C恰恰反映了葡萄树不屈不挠的精。下面，׃ؓ大家介绍世界上最不可思议的九大葡萄园?/p>
1、西班牙兰萨|特的火p萄园
一说v西班牙葡萄酒Qh们最先想到的便是以高单宁U葡萄酒而闻名的里奥哈区（RiojaQ。但是，在加U_岛QCanary IslandsQ上Q还Z着一U甜度颇高的葡萄品种——玛维萨（MalvasiaQ?/p>
玛尔l萨主要生长在兰特罗萨的拉赫里亚QLa GeriaQ区，管q里的气候十分干燥，但归功于多孔的火山岩和细密的火山灎ͼ葡萄U植者们发明Z一U叫做“覆沙法QEnarenadoQ”的U植技术。现在，加纳利群岛上75%的葡萄酒都采用玛维萨酿造?/p>
2、阿根h的高h葡萄?/strong>
管很多葡萄园都位于h较高的地区，但没有哪一个像阿根廯塔QSaltaQ地区的U罗酒庄（Colome EstateQ这P把葡萄园径直建在h3,111c的高山上，而且在这个葡萄园中生长的葡萄品种q不。其中，黑皮诺（Pinot NoirQ和霞多丽（ChardonnayQ的U植面积最q，其它的葡萄品U还包括长相思（Sauvignon BlancQ、马贝克（MalbecQ、西拉（SyrahQ以及梅z（MerlotQ?/p>
׃季节间的气温变化显著Q这里的葡萄成熟期一般比较长Q得其酉K的葡萄酒单宁更加饱满，而酸度则较低。如果你喜欢q种风格的葡萄酒Q那么一定不要错q来自科|美酒庄的佳ѝ?/p>
3、芬兰的核电站葡萄园
核电站葡萄园Q听hg有点思h听闻。但q地处芬兰奥尔基洛托岛QOlkiluoto IslandQ的葡萄园却是真实存在的。而且Q恰恰是归功于核能，葡萄树才能在北极圈内扎根生长Q从而成׃q全世界纬度最高的葡萄园?/p>
一般来_奥尔基洛托核늫大部分的D留水都被排入L|的PBalticQ，而剩下的一部分则用来加热葡萄园的土壤。关于在那里生长的奇佌萄（ZilgaQ是否具有放性一_不必担心Q目前尚未发CQ何迹象?/p>
4、加利福g州的墓地葡萄?/strong>
墓地葡萄园？听v来挺毛骨悚然的。然而在奥克兎ͼOaklandQ，有q么一座葡萄园被徏在圣墓墓圎ͼHoly Sepulchre CemeteryQ中?br/> 起初Q这座主教葡萄园QBishop’s VineyardQ只是被当作墓地的装饰品Q但׃加州的阳光和土壤都十分适宜葡萄树的生长Q现在这里已l成Z当地一个十分重要的葡萄园，其主要种植的葡萄品种霞珠QCabernet SauvignonQ、黑皮诺、霞多丽和仙_黛QZinfandelQ?/p>
5、摩z哥QMoroccoQ的沙漠葡萄?/strong>
一般来_在温暖气候里生长的葡萄，光出的葡萄酒单宁度会更高。那么，如果把葡萄种在沙漠里Q情况又会是怎么样呢Q?/p>
在摩z哥的埃索利亚（EssaouriaQ，有一座位于酷热沙漠中的葡萄园——杜瓦尔阿甘庄园QLe Domaine du Val D’ArganQ。葡萄园Mh的初h在非z大C打造一个罗hPRhone ValleyQ，在一定程度上他也成功了。因为埃索利亚的气候和|讷沌十分的相|有h甚至把这里酿造的葡萄酒和教皇新堡QChateauneuf du PapeQ的葡萄酒进行对比。当Ӟ两者最大的不同是Q在杜瓦阿甘庄园，Z的交通工h骆驼?/p>
6、泰国的“漂”葡萄园
乍一听这名字Q很多h的第一反应都是不可|信Q怎么可能会有漂Q在水面上的葡萄园Q事实上Q泰国就有一个葡萄园是近乎Q在水面上的?/p>
q个葡萄园位于暹|酒庄（Siam WineryQ，它被U|交错的运沛_隔开来，只有那些熟练的船工或者撑杆蟩q动员才能自如来往于葡萄园的各个部分。暹|酒庄出产的葡萄酒叫“季风谷QMonsoon ValleyQ”，p拉、白诗南QChenin BlancQ或本地的白马拉加（White MalagaQ和UL克dI（Red Pok DumQ葡萄酿造?/p>
7、加拿大的冰冻葡萄园
在大部分人眼中，加拿大最著名的饮品是沙士QRoot BeerQ和蒂姆霍顿咖啡QTim Horton CoffeeQ，但其实许多加拿大Z是狂热的葡萄酒爱好者?/p>
位于g加拉QNiagaraQ的冰屋酒庄QIce House WineryQ就Z着享誉全球的冰葡萄酒（Ice winesQ，其用的葡萄主要从欧z大陆引q，比如威代（VidalQ和雷司令（RieslingQ，因ؓ加拿大的夏天十分适合q两U葡萄生ѝ?/p>
C冰天雪地的冬季，工h们便在零?摄氏度的气温里采摘葡萄，然后Q经q六个月的发酵，酉K出的葡萄酒酸度和酒_ֺ都比较高Q还带着一股深沉的U浆果的风味?/p>
8、塔希提QTahitiQ的热带葡萄?/strong>
管优质葡萄的生镉K要充的阛_Q但若是光照q度Q反而会打ؕ葡萄树的生长周期Q这也是塔希提的葡萄U植者们所要面对的问题。由于地处热带地区，塔希提从来都没有明显的冬季，因此Q岛上的葡萄一般在五月和十二月采摘Q这两个旉点也被h们分别称作南半球夏季和南半球冬季?/p>
除了光照Q由于葡萄园周围的水源盐分很高，葡萄树的灌溉也成了问题。对此，当地的酿酒师们想Z一个绝妙的解决ҎQ那是在葡萄园的低z处开挖水井，从而利用地下水q行灌溉。那么，克服重重困难酉K出的塔希提葡萄酒风呛_底如何呢Q据喝过的h描述Q它带有热带水果比如香蕉、菠萝和芒果的香气。当Ӟ具体怎么Pq需要大家自己去品尝?/p>
9、维也纳QViennaQ的都市葡萄?/strong>
随着城市化进E的加快Q除了间或分布的公园Q在C都市里已l越来越隄到茂盛的植被了。但是在l也U的市中心，却坐落着一个占地面U超q?00公顷的葡萄园Q这里种植的大部分都是白葡萄品种Q比如霞多丽、雷o和本地的l维特利UIGruner VeltlinerQ。因此，除了音乐之都的名P很多Z把维也纳UC是葡萄酒之都?/p>
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